Бул аш болумдуу бардын курамында бир чымчым шекер болбосо дагы, таттуу даамдуу. Бар күн ичинде эң сонун снэк болуп саналат жана бышыруунун кажети жок болгондуктан, чийки фудисттер үчүн ылайыктуу.
Ал зарыл
- - 1 кесе курма кесилген
- 3/4 чөйчөк арахис майы
- 1/2 стакан кокос кабыгы
- - 3 аш кашык кургак, шекерсиз какао порошогу
- - 1 чымчым туз (милдеттүү эмес)
Нускамалар
1 кадам
Алдын ала кесилген курмаларды алып, аларга арахис майын, кокос үлпөктөрүн, какао порошогун жана бир аз туз кошуңуз (кааласаңыз), баарын комбайндын идишине салып, ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Аралашма абдан коюу жана жабышчаак болот, андыктан аны кашык же шпатель менен жасоо кыйынга турат. Камыр тиркелген миксерди колдонсоңуз болот.
2-кадам
Андан кийин, даяр аралашманы тамак пленкасына салып, аралашманы ороп, муздаткычка 30 мүнөт коё туруңуз.
3-кадам
Аралашма муздаганда, аны муздаткычтан алып, бирдей 6 бөлүккө бөлүп (көрсөтүлгөн ингредиенттердин санынан) жана аларды барларга формалаңыз. Тилкенин үстүнкү жана астыңкы тарабын фольга менен жаап, тоголоктоп менен каалаган формаңызга жайып койсоңуз, муну жасоо оңой болот.
Бул вариант дагы болот: муздаткычтан аралашманы алып, тоголок менен 1-1,5 см калыңдыкта жайып, барларга (барларга) кесебиз. Суук түшкөндө аралашма анчалык жабышчаак болбосо дагы, пленканы айлантып өтүү оңой.
4-кадам
Даяр болгон шыргыйларды полиэтилен пленкасына өзүнчө ороп, кызмат кылганга чейин муздаткычта сактаңыз.
Бул протеин барлары эртең мененки тамакты, иш снэкти, жада калса десертти даярдайт. Ушундай азыктык барларды жасоонун принцибин түшүнгөндөн кийин, курамы менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот: ар кандай жаңгактарды, кургатылган жемиштерди, балды ж.б.
