Бул рецепт боюнча даярдалган тамак шарттуу түрдө "салат" деп аталат, бирок чындыгында ал таттуу түшкү же кечки тамактын ролун оңой аткара алат.
Ал зарыл
- - 230 г авокадо;
- - 240 г макарон;
- - 130 г консерваланган кызгылт лосось;
- - 320 г жаңы помидор;
- - 110 г зайтун;
- -60 мл зайтун майы;
- - 70 мл лимон ширеси;
- - Туз калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Макаронду салатка спираль түрүндө ар кандай түстө алган жакшы, ошондо бул тамак абдан ириденттүү жана аппетиттүү көрүнүшкө ээ болот. Сууну, тузду кайнатып, макарон салып, бышканга чейин кайнатыңыз. Андан кийин сууну төгүп, макарон салкын.
2-кадам
Авокадону жууп, кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Бул аралашмага зайтун майын, лимон ширесин, калемпир жана авокадо бөлүктөрүн айкалыштырыңыз.
3-кадам
Банкадан суюктукту консерваланган кызгылт лосось менен төгүп алыңыз. Балыкты майда бөлүктөргө бөлүңүз. Зайтундан чуңкурларды алып салыңыз, аларды экиге бөлүңүз.
4-кадам
Помидорду жууп, майда туурап алыңыз. Зайтун майы жана лимон ширеси кошулган авокадону салат идишине салып, ага даяр макарон, зайтун, кызгылт лосось, помидор кошуп, туз салып аралаштырыңыз.
