Бул сый тамак мезгил-мезгили менен камчы салууга аргасыз болгон үй кожойкелери үчүн ыңгайлуу болот. Толтуруу иретинде авокадо кошулган лосось колдонулат, бирок ага авокадонун ордуна бадыраң же майда кесилген чөп сыяктуу башка ингредиенттерди кошуп, тажрыйба жүргүзсөңүз болот.
Ал зарыл
- 4 адамга арналган азыктар:
- - жеңил туздалган лосось - 150-200 г;
- - жука пита нан - 1 чоң шейшеп же 2 орто өлчөм;
- - быштак сыры - 200 г;
- - авокадо;
- - лимон ширеси - 2 аш кашык;
- - туз жана калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Биз бир бет пита нанын жумушчу бетине жайып алдык. Эгерде пита наны чоң болсо, анда аны 8 тилкеге бөлүп алыңыз, эгерде орточо 2 өлчөмдөгү пита наны болсо, анда алардын ар бирин 4 тилке кылып бөлүңүз.
2-кадам
Биз ар бир тилкени быштак сыры менен майлайбыз - муну пита наны сынып калбашы үчүн кылдаттык менен жасаш керек. Биз пленка менен жаап, башка ингредиенттерге өтөбүз.
3-кадам
Авокадону экиге бөлүңүз, чуңкурду алып салыңыз, кашыкты кашык менен алып салыңыз.
4-кадам
Авокадо целлюлозасын вилка, туз, калемпир менен чөйчөктө жууруп, лимон ширесин кошуп, целлюлоза караңгылабаш үчүн токтоосуз аралаштырыңыз.
5-кадам
Лосось филесин калыңдыгы болжол менен 1-1,5 сантиметр кубдук кылып кесебиз.
6-кадам
Пита нандын ар бир тилкесине бир аз авокадо жана лосось каймактарын жайып, тыгыз оромдорду түрөбүз. Рулетканы фольгага же пленкага ороп, муздаткычка 30 мүнөткө салабыз. Тез закуска даяр!
