Жай бышыруучу бышырылган алманын бардыгы даамдуу жана адаттан тышкары пайдалуу десерт. Аны өз фигурасын карап жаткан балдарга жана чоңдорго даярдаса болот. Мындан тышкары, мындай алма ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдар үчүн пайдалуу болот.
Ал зарыл
- 3 орто алма;
- 100 г быштак;
- 3 аш кашык. l. Сахара;
- 2 аш кашык. l. мейиз;
- май;
- шекер упасы;
- корица.
Нускамалар
1 кадам
Жемиштерди жууп, сүлгү менен кургатыңыз. Курч бычактын жардамы менен алмалардын үстүн кесип, өзөктү жана уруктарды кашык менен кылдаттык менен алып салыңыз.
2-кадам
Быштакты электен өткөрүп аарчыңыз. Ага мейиз жана кум шекер кошуп коюңуз. Алынган массаны мөмө менен толтуруңуз. Үстүн "алма капкактары" менен жаап коюңуз.
3-кадам
Көп бышыруучунун идишин сары май менен майлап, ичине жемиштерди салыңыз. Бышыруу режимин күйгүзүңүз, алмаларды 30-35 мүнөт бышырыңыз.
4-кадам
Даяр болгон жемиштерди табакка салыңыз, үстүнө корица менен аралаштырылган кумшекер себелеп салыңыз.