Спраттар кошулган салаттын рецеби - бул ышталган эттин жана козу карындын баштапкы даамынын айкалышы. Күнүмдүк дасторконуңуз үчүн уникалдуу тамак жасоо үчүн ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Спраттар кошулган салаттын негизги артыкчылыгы - жөнөкөйлүк жана токчулук.
Ал зарыл
- –Кайнатылган жумуртка (3-4 даана);
- –Спраттар (170 г);
- - Ар кандай даамдагы кургатылган нан (45 гр.);
- - Деңиз козу карындары (75 г.);
- - жарым пияз;
- - зайтун (2-4 даана);
- - жарым сабиз;
- –Жеңил майонез;
- -туз;
- -зайтун майы;
- -dill.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы алдын ала кайнатып, муздатыңыз. Ысык жумурткаларды муздак суу менен куюуну унутпаңыз. Бул кабыкты тез арада алып салууга жардам берет.
2-кадам
Кесилген козу карындар менен майдаланган пиязды кууруйбуз. Козу карындарды кууруудан мурун жууп, андан соң узунунан жана кесилишинен кичинекей кубиктерге бөлүп алыңыз. Аралашманы чөйчөктө муздатуу үчүн калтырыңыз.
3-кадам
Балыкты вилка менен бөлүктөргө бөлүңүз. Бардык сөөктөрдү алып салыңыз. Салатыңыз үчүн чоң, тыгыз спраттарды сатып алыңыз. Крутондорду таңгактан алып, колуңуз менен сындырыңыз.
4-кадам
Терең салат идишин алып, салатты катмар кылып жайып алыңыз. Биринчиси - майдаланган жумуртка, экинчиси - майдаланган шпрат, үчүнчүсү - пияз жана козу карындар, төртүнчүсү - крекер. Ингредиенттериңиз түгөнгөнгө чейин кезектешип катмарлап туруңуз. Эки кабаттан кийин 0,5 аш кашык майлап алыңыз. жеңил майонез. Кааласаңыз, майонезди рецепттен алып салсаңыз болот, анткени спраттардагы май салатка мыкты сиңет.
