Кандайдыр бир кечеде картошка чиптери укмуштуудай ийгиликке жетип, таблицадан бир нече секунда ичинде жоголуп кетет. Конокторду адаттан тышкары закускасы менен таң калтыруу үчүн, өзүңүздүн чипсеңди бекон жана сыр менен бышырсаңыз болот.
Ал зарыл
- - 1 чоң картошка;
- - зайтун майы;
- - 200 г чеддер сыры;
- - 6 даана бекон;
- - жаңы петрушка;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 200С чейин алдын ала ысытыңыз. Таза картошканы өтө жука кесип, кагаз сүлгүгө салып, үстүнө башкасын салыңыз. Кагаз сүлгү нымдуулукту канчалык көп сиңирсе, чипсы ошончолук таза болот.
2-кадам
Бышырылган баракты фольга же бышыруучу кагаз менен жаап, зайтун майы менен аз-аздан майлап алыңыз. Картошканы бышыруучу табакка салып, май себелеп коюңуз.
3-кадам
Беконду кууруп, өтө майда туурайбыз, сырды сүртүп, петрушканы туурайбыз.
4-кадам
Картошканы бекон жана сыр менен себелеп, 8-10 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгон чипстерди туздап, петрушка чачыңыз. Сиз каалаган соустун жардамы менен тамаданы бере аласыз.
