Мультиварка заманбап үй кожойкелеринин жашоосуна бекем кадам таштады, баарынан мурда андагы тамактарды бышыруу жөнөкөй жана даамдуу. Жумуш күнүнөн кийин, даамдуу жана пайдалуу кечки тамакты тез эле бышыргыңыз келет, буга мультиварка жардам берет.
Мультиваркада тез даярдалган жеңил жана пайдалуу кечки тамак үчүн балыктын, жашылчанын жана күрүчтүн айкалышын тандап алсаңыз болот.
Кызыл жана ак балыктарды тең тандап алсаңыз болот, ал бууга бууландырылат, андыктан кандай болгон күндө дагы кайнабайт жана ширелүү болот. Буга чейин, бышыруу башталаардан 20-30 мүнөт мурун, балыктарды татымалдарга себип, стейктерге бөлүп алуу керек. Татымалдын классикалык айкалышы: туз, кара мурч, паприка. Стейктерди жарым лимондун ширеси менен себелеп коюңуз.
Балык стейктери маринаддап жатканда, күрүчтү даярдашыңыз керек, аны жакшылап чайкаңыз. Ошондой эле каалаган күрүчтү тандай аласыз.
Мультиварканын таза идишине жууп-тазаланган күрүчтү куюп, мындай көлөмдө суу куюңуз: күрүчтүн 1 бөлүгү, 2, 5 бөлүгү суу жана буунун интенсивдүүлүгү үчүн дагы бир стакан суу, сууну туздаш керек. Андан кийин, көп бышыргычка тор орнотуп, ага маринаддалган балыкты салсаңыз болот. Жашылчаларды кошсоңуз болот: сабиз, баклажан же брокколи.
Көп бышыргычты "Буу менен бышыруу" режиминде 30-35 мүнөт күйгүзүү керек, бул убакыттын ичинде күрүч мультипісиргич идишинде, ал эми балык стейктери бар жашылчалар грильде бышырылат.
Мындай жол менен даярдалган балыктар абдан ширелүү жана даамдуу. Даяр тамакты күрүчкө, балык стейкине жана жашылчаларга лимондун ширеси менен чачуу сунушталат.
