Сатыкта крабдын этин бир нече түрлөрү менен табууга болот - консерваланган азыктар, тоңдурулган же тирүү крабдар, сыгылган эт же атайын ыңгайлуу тамактар. Бул продукт көбүнчө диета комплекстерине кирет жана ар кандай тамактарды даярдоодо колдонулат. Крабдын эти пайдалуу касиетке ээ жана аны колдонууда айрым чектөөлөр бар.
Нускамалар
1 кадам
Краб этинин негизги артыкчылыгы - анын курамында белоктордун, витаминдердин жана пайдалуу заттардын көп болушу. Бул каражат тамак сиңирүү тутумунун иштешине жакшы таасирин тийгизип, зат алмашуунун нормалдашуусуна өбөлгө түзөт жана организмдеги зыяндуу заттарды, анын ичинде холестеролду кетирет.
2-кадам
Крабдын эти жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынан жабыркаган, туруктуу стресстик кырдаалга же депрессияга жакын адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу. Мындан тышкары, крабдын эти адамдын терисине жакшы таасирин тийгизип, карылык процессин жайлатат деп далилденген.
3-кадам
Крабдын эти сөөктүн скелетинин пайда болушу жана булчуң массасынын өнүгүшү жаатында пайдалуу касиеттери менен да айырмаланат. Продукциянын курамында көп сандагы кальций, фосфор жана магний бар. Бул курамдын жардамы менен краб эти кан айлануу системасына жакшы таасирин тийгизип, мээнин ишин жакшыртат.
4-кадам
Крабдын эти адам организмине абдан сиңет жана ашказан тез сиңет. Ошондуктан көпчүлүк диетологдор бул каражатты ашыкча салмагы бар адамдарга колдонууну сунушташат. Калкан сымал бездин ооруларында крабдын эти курамында йод көп болгондуктан, дарылык касиетке ээ.
5-кадам
Crab этинин дээрлик зыяндуу касиети жок. Аны деңиз азыктарына аллергиялык реакцияларга жакын адамдар жебеши керек. Болбосо, олуттуу чектөөлөр жок. Сатып алууда краб этинин сапатына өзгөчө көңүл буруу керек. Өндүрүш калдыктары көп сууларда кармалган крабдар ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн. Ошол себептен өнүмдүн даамынын бир аз өзгөрүшү сизди шектендириши керек.
