Жаңы тамадалар менен үй-бүлөңүздү таң калтыргыңыз келеби? Аларга ышталган колбаса салатын жасап бериңиз. Бул тамак кадимки тамак-ашка жаңы түстөрдү кошуп, ачуу даамы менен жүрөктү багындырат.
Ал зарыл
- 500 г жаңы ак капуста;
- 200 гр ышталган колбаса;
- 200 г туздалган маринаддалган маринаддалган;
- Майонез;
- Туз милдеттүү эмес.
Нускамалар
1 кадам
Ышталган колбаса салатын жасоо үчүн биринчи кезекте капустаны жууп, майда туурап алуу керек. Канчалык жука кесилген болсо, закуска ошончолук даамдуу болот.
2-кадам
Майдаланган капустаны терең идишке салып, колуңуз менен бир аз эсиңизде болсун.
3-кадам
Колбасаны таңгактан алып салыңыз, продукцияны жука тилкелер менен кесип алыңыз.
4-кадам
Маринаддалган бадыраңды да тилке кылып кесип алыңыз, бирок кыска.
5-кадам
Даяр болгон ингредиенттерди ыңгайлуу идишке аралаштырып, майонез менен татымал кылып аралаштырыңыз. Салатты ышталган колбаса менен туздоонун кажети жок, анткени бадыраң керектүү даамды берет. Кимге жакса дагы, керек деп эсептесе, анда сүйүктүү татымалдарды кошуңуз.
6-кадам
Ышталган колбаса салаты капустадан жаңы, эт кошулмасынан ачуу. Ачкөз картошка пюресине гармониялуу кошумча болот.
