Кара өрүк бааланбаган жемиш: ал орточо адамдын диетасында көп кездешпейт. Парадоксалдуу түрдө, бул абдан даамдуу, ар тараптуу жана пайдалуу продукт. Өрүктүн кандай артыкчылыктары бар экендигин билгенден кийин, көптөр аны дасторконунан көп көргүсү келиши мүмкүн. Жана бул туура чечим болот, анткени аны дээрлик бардыгы эле каршы көрсөтмөлөрсүз колдонсо болот.
Жаңы жемиштер
Бул өрүктүн курамындагы витаминдердин жана минералдардын тең салмактуу курамы. Айрыкча анын жемиштери калийге бай, ал нерв импульстарын өткөрүүдө активдүү роль ойнойт. Жөнөкөй сөз менен айтканда, күнүнө бир нече кара өрүктү жеп, адам депрессияны, акыл-эс чарчоосун жана чарчоо синдромун унутушу мүмкүн. Мындан тышкары, калий жүрөк булчуңдарынын ишине түздөн-түз таасирин тийгизип, аритмия жана миокард инфарктынын өнүгүү мүмкүнчүлүгүн минималдаштырат.
Ошондой эле, өрүктүн курамында пектиндин болушу пайдалуу. Бул зат тамак сиңирүү тутумун нормалдаштырып, организмден токсиндерди чыгарууга жардам берет. Бекеринен расмий медицинада ич катуудан жабыркаган кош бойлуу аялдарга өрүктү кара өрүк менен байытуу сунушталат. Күнүнө алтыдан жетиге чейин гана жаңы мөмө-жемиштер - жана бир назик көйгөйдү унутуп койсоңуз болот. Көптөгөн ич алдыруучу заттардан айырмаланып, бул жемиш болочок эненин организминде жана андагы өнүгүп жаткан түйүлдүктө терс таасирин тийгизбейт.
Бардык шексиз артыкчылыктары менен, кара өрүктүн курамында калориясы төмөн. Бул продуктту тамак-аштын бир бөлүгүнө айлантуу менен, адам ден-соолугуна жана психикалык абалына зыян келтирбей арыктай алат.
"Кургак" жана пайдалуу: кара өрүк
Кышында жана жазында, адам денесинде витаминдер жетишсиз болгон учурда, кургатылган кара өрүк жардамга келет, аны көбүнчө кара өрүк деп аташат. Туура технологиянын жардамы менен, биз жаңы кызыл-кызгылт жемиштерди аябай жакшы көргөн азык заттарын сактап калат. Калий, магний, темир, хром, жез, йод, цинк, жада калса кобальт - бул кургатылган кара өрүктүн кабыгынын астында жашырылган нерселердин толук тизмеси эмес. Мындан тышкары, ал ич алдыруучу жана тоник касиеттерин сактап калат. Кара өрүктүн кайнатмасы катуу ич катууну кетирет; андан тышкары, аны чоңдорго гана эмес, балдарга да ичсе болот.
Эң башкысы, кара өрүктү сатып алууда анын даамын текшерүү керек. Мүнөздүү ачуу нерсе эскертүү катары кызмат кылат: мындай кургатылган жемиштерди албаган жакшы, андан пайда аз болот.
Сулуулук жана жаштык
Кара өрүктүн маскаларын сулуулар илгертен бери тери көйгөйлөрүн чечүү үчүн колдонуп келишкен. Ар кандай ингредиенттер менен бирге, алар теринин бардык түрлөрү үчүн сунуш кылынышы мүмкүн. Бирок, кара өрүктүн тышкы гана эмес, ички жашартуучу таасири бар. Чындыгында, кара өрүктүн пайдасы антиоксиданттардын рекорддук санында. Жана алар, өзүңүздөр билгендей, карылыкка каршы күрөшкөн негизги адамдар. Ошентип, өрүктүн маскасы - сырты жана бир нече мөмө-жемиштер - жаштарды көп жылдарга узартууга жардам берет.
