Кофенин баш айланткан жана жагымдуу жыты кээде жалаң кофени сүйгөндөрдүн гана эмес, карапайым адамдардын да сезимин козгойт. Эгерде сиз жөнөкөй рецептти билсеңиз, кофе өзгөчө даамдуу, оозду сууй турган жана табитти ачат.
Ал зарыл
- - эритилүүчү кофе
- - чыны
- - чай кашык
- - кумшекер
- - кайнак суу
- - корица
Нускамалар
1 кадам
Үйүлүп салынган эки чай кашык сапаттуу эритилген кургатылган кофени чөйчөккө куюңуз.
2-кадам
Андан кийин ошол эле чөйчөккө болжол менен көлөмдө кум шекер куюңуз.
3-кадам
Ал жерге бир чай кашык жаңы кайнатылган суу кошуңуз. Сууну куюуга шашпаңыз! Эгерде масса толугу менен суюк болуп чыкса, анда ойлоп тапкан суусундук иштебей калат, ал эми кургак болсо, анда ар дайым суу кошсоңуз болот. Чыныда кофе, шекер жана сметананын консистенциялуу суусун алуу керек.
4-кадам
Азыр биз бир чай кашык алып, аны менен алынган массаны сабап. 2-3 мүнөт интенсивдүү аралаштырабыз. Массасы байкалаарлыктай жеңилдеш керек.
5-кадам
Алынган аралашмага 200 мл кайнак суу куюңуз. Үстүнө корица менен каалаганыңызча жеңил-желпи чачып койсоңуз болот. Көбүктүү кофе даяр!