Бул жеңил жана адаттан тыш салат бардык деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдү, ошондой эле пайдалуу тамак жегенге аракет кылгандарды кубандырат.
Ал зарыл
- - 200 г авокадо;
- - 4 кайнатылган жумуртка;
- - 620 г креветка;
- - 310 г бышырылган картошка;
- - 400 г бышырылган сабиз;
- - жарым стакан суу;
- - 130 г каймак;
- - лимон;
- - майонез;
- - жашыл
- - 1 аш кашык. желатин.
Нускамалар
1 кадам
Асшаяндарды 4 мүнөт кайнатып, кайнап жаткан сууга лавр жалбырагы, керектүү татымал, калемпир жана туз кошуп бышырыңыз. Андан кийин муздатып тазалаңыз.
2-кадам
Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык желатинди даярдап, муздатыңыз.
3-кадам
Майонездин бирдей бөлүктөрүн каймак менен аралаштырып, андан кийин аларга желатин кошобуз.
4-кадам
Салат идишин тамак пленкасы менен жабыңыз. Креветкалардын катмарына, андан кийин майда тууралган жумурткаларды салып, майдалап лимондун ширесине авокадо, майдаланган картошка жана сабиз себелеп салыңыз. Ар бир катмарды майонез, каймак жана желатин аралашмасы менен жетиштүү өлчөмдө чылаңыз.
5-кадам
Салатты муздаткычка 50 мүнөт муздатыңыз.
6-кадам
Салат идишин оодарып, даярдалган салатты идишке өткөрүп, тамак пленкасын алып, каалагандай кооздоңуз.
