Арпанын боткосу - эл сүймөнчүгүнө айланган. Бирок арпа жармасы эмнеден жасаларын, ошондой эле арпа боткосунун эмне үчүн колдонуларын бардыгы эле биле бербейт.
Арпа боткосу деген эмне?
Арпа жармасы - жылмаланбаган майдаланган арпанын дандары. Майдалоонун бир нече түрлөрү бар: No1, No2, No3, ошондой эле аралаш. Ячканын мыкты даамы, ошондой эле энергетикалык мааниси чоң. Анын курамында көптөгөн пайдалуу витаминдер жана заттар бар. Мындан тышкары, арпа боткосунун жарактуулук мөөнөтү узак.
Эмне камтылган?
Арпа боткосунун курамында 66% углевод, 11% белок, 4,5% клетчатка, 2% май бар. Мисалы, 100 грамм арпанын курамында 477 мг калий, 93 мг кальций, 12 мг темир бар. Мындан тышкары, курамында магний, фосфор, фтор, цинк, жез жана башка микроэлементтер бар. Арпа боткосу A, D, E, PP витаминдерине бай.
Арпа боткосунун пайдасы
Арпа боткосу тамак сиңирүү органдарынан жабыркагандарга, ичке ичегинин жана ашказандын өнөкөт ооруларына чалдыккандарга пайдалуу болот. Арпа боткосу организмдеги токсиндерди жана токсиндерди кетирүүгө дагы жөндөмдүү жана салмакты азайтууга жардам берет. Каши боор оорусу барлар үчүн пайдалуу, диеталык тамак-ашка ылайыктуу, балдар үчүн.
Арпа боткосу кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, кан тамырлардагы бляшканы кетирет, мээнин иштешин жогорулатат, несеп-жыныс жана эндокриндик системалардын ишин жакшыртат, стресстен арылууга жардам берет, ал тургай көздүн начар көрүүсүн калыбына келтирет. Аминокислоталар өндүргөн коллаген терини жылмакай кылып, анын картаюусун басаңдатат. Бул ботко булчуң курууну кыялданган адамдарга да ылайыктуу.