Бышырылган картошка жөнөкөй, даамдуу жана абдан ар тараптуу. Бул бир нече икрасы жана майдаланган пиязы менен бир кашык каймак кошулган даамдуу табит, салат, балык жана эт жасалгалары бар жеңил тамак, жада калса орозо кармагандар жана вегетериандык диетаны кармагандар үчүн негизги тамак болушу мүмкүн. Туз кристаллдарынын кабыгында бышырылган картошка өзгөчө кооз.
Ал зарыл
- - 6 чоң картошка;
- - 2-3 аш кашык зайтун майы;
- - 1 стакан чоң аш тузу;
- - 2 аш кашык розмариндин майдаланган жалбырактары.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы жууп салыңыз. Муну атайын щетка же мээлей менен жасаган жакшы. Тубарларды ашкана кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Курч жашылча бычак же вилка менен сайыңыз. Силикон бышыруучу щетканы колдонуп, зайтун майы менен тазалаңыз. Эгерде сизде бул пайдалуу курал жок болсо, анда картошканы нымдалган кагаз сүлгү менен майласаңыз болот, бирок ал баалуу өнүмдү көбүрөөк сиңирип алат.
2-кадам
Терең идишке туз жана майдаланган розмаринди аралаштырыңыз. Картошканы тузга малып, кабык пайда болот.
3-кадам
Духовканы 200С чейин алдын ала ысытыңыз. Калган идиштен алты үймөк тузду бышыруучу табакка салып, ар биринин үстүнө картошка коюңуз. Картошканы 1 - 1 for саатка бышырыңыз. Тубарлыгын бычак менен тешип, денеликти сынап көрүңүз. Туз кабыгынын бузулушунан сак болуңуз.
4-кадам
Даяр картошканы кайчылаш кесип, этти ачуу үчүн бир аз басыңыз. Ортосуна бир кесим сары май коюп же бир аз өсүмдүк майын куюңуз. Жылуу кызмат кылыңыз.
