Жогорудагы өнүмдөрдүн көлөмүн байкап, жыйырмага жакын торт алууга болот. Эгерде сунуш кылынган кремди колдонууга каалоо болбосо, анда майлоочу майларды колдонууга уруксат берилет.
Ал зарыл
- • 2 жумуртканын агы;
- • 150 г шекер;
- Кремди даярдоо үчүн:
- • 150 г сыр;
- • майлуулугу 33төн 35% га чейинки 50 мл каймак;
- • 100 г шекер;
- • Мөмө-жемиштер (каалаганын тандасаңыз болот).
Нускамалар
1 кадам
Мерендерди бышыруу.
Бул үчүн, аларга бир чымчым туз кошкондон кийин, актарды жакшылап сабоо керек.
2-кадам
Пайда болгон көбүккө кумшекер кошуңуз.
3-кадам
Бекем чокуларга жеткенче актарды саба.
4-кадам
Андан кийин меренди кондитердик шприцке же кесилген бурчу бар кадимки баштыкка өткөрүп бериңиз.
5-кадам
Диаметри төрт сантиметрге барабар токочторду жасаңыз.
6-кадам
Бампер жаса.
7-кадам
Пайда болгон калыптарды кургатуу үчүн духовкага салыңыз. Духовканын температурасы 100 градус болушу керек. Сиз бир сааттай безеткини сакташыңыз керек.
8-кадам
Каймак даярдалууда.
Каймакты шекер менен кошо согуп алыңыз.
Пайда болгон массага сыр кошуп коюңуз.
Акырын аралаштырыңыз.
9-кадам
Мөмөлөрдү майда бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз.
10-кадам
Мешти мештен алып, муздаңыз.
11-кадам
Муздаган меренди каймак менен толтуруңуз.
12-кадам
Үстүнө жемиштер менен мөмөлөрдү салыңыз.
