Дээрлик баардык кожойкелер тамакты жалкоо кылып көрүшөт, бирок үй-бүлөсүн бир нерсе менен азыктандырышы керек. Ушундай учурларда, бат эле даярдалган тамактар жардам берет. Мисалы, фарш стилиндеги макарон азыктары. Аларды үндүктүн эти менен жасоону сунуштайбыз.
Ал зарыл
- - ар кандай түрдөгү макарон азыктары - 0,5 кг;
- - суу - 2 литр;
- - туз - 3 аш кашык. кашыктар;
- - сабиз - 1 даана;
- - индюк эти (же даяр фарш) - 0,3 кг;
- - пияз - 2 баш;
- - сүйүктүү татымалдар;
- - өсүмдүк майы;
- - томат соусу - 1-2 аш кашык. кашык.
Нускамалар
1 кадам
Биринчи кадам - тандалган макарон азыктарын кайнатуу. Алар бири-бирине жабышып калбашы үчүн, мындай кылып жасаган оң: казанга ушунчалык көп суу куюңуз, ошондо анын көлөмү ун продуктусунан 2-3 эсе ашат. Кайнатыңыз. 3 аш кашык туз салыңыз, бир аз эригенче 2-3 мүнөт күтүңүз.
2-кадам
Дароо макарон кошуп ал. Бышырыңыз, ар бир 3-5 мүнөт сайын кашык менен аралаштырып, алар жумшак болгуча. Газды өчүрүңүз. Макаронду colanderге куюп, ашыкча туздан чайкаңыз. Казанга кайра кайтыңыз. Эгер алар дагы эле ысык болсо, анда бир кесим май кошсоңуз болот.
3-кадам
Эми үндүктүн этин фаршка айландырып, тазаланган жана майдаланган жашылчалар менен кууруу керек. Муну сизге эң жакшы тааныш ыкма менен жасай аласыз. Бышыруу аяктаардан 2-3 мүнөт мурун помидор соусун жана каалаган татымалдарды кошуңуз.
4-кадам
Андан кийин эки жол менен барсаңыз болот: же фаршка куурулган жашылча жана этти кууруп куюңуз, же болбосо макарон идишине куюп, дагы бир нече мүнөт кайнатыңыз. Бул жерде ар бир адам өзүнө ылайыктуу вариантын тандап алышы керек. Кандай болгон күндө дагы даамдуу болот. Акыр-аягы, дасторконго фарш эти менен деңиз стилиндеги макарон азыктарын берүү гана калды. Тамагыңыз таттуу болсун!
