Бул даамдуу десертти орозо кармагандар үчүн дасторконго жайса болот. Ал жумшак күкүм текстурасына жана бал менен алчанын айкалышынан улам бир аз кычкылдыкка ээ жагымдуу таттуу даамга ээ.
Ал зарыл
- - 400 г тоңдурулган чукур алча;
- - 350 г ун;
- - 100 г шекер;
- - 100 мл өсүмдүк майы;
- - 2 аш кашык. кашык бал;
- - 2 аш кашык. какао кашыктары;
- - бир чымчым ванилин;
- - бычактын учундагы туз.
Нускамалар
1 кадам
Алчаны эритүү үчүн идишке салыңыз. Алчанын ширеси чогулганда, аны стаканга куюп, стакан толук болуш үчүн жылуу суу кошуңуз.
2-кадам
Өзүнчө идишке өсүмдүк майын, шекерди, тузду, балды жана ванилинди аралаштырыңыз. Алчанын жылуу суусун кошуп аралаштырыңыз. Андан кийин алча жана какао менен аралаштырылган унду кошобуз. Камыр жууруу.
3-кадам
Маффин формаларын өсүмдүк майы менен майлап, камырды салып, 180 ° C чейин ысытылган духовкага салабыз. Бышыруу 40 мүнөт.
4-кадам
Даяр болгон кекстерди алып, муздатыңыз. Андан кийин формалардан алып, кумшекер себелеп салыңыз.
