Тооктун төшү - бул туура тамактануунун күйөрмандары арасында гана эмес, жөнөкөй адамдын диетасында да стандарттуу ингредиент. Кургак жана даамсыз болбошу үчүн, аны даярдоо бир топ татаал деген пикир бар. Бирок, тооктун эмчегин бышыруунун жөнөкөй рецеби бар, ошондо бул тамак сиздин дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болуп калат.
Ал зарыл
- • алдын-ала эриген же муздатылган тооктун төшү
- • 2-3 помидор
- • катуу сыр
- • 1-2 тиш сарымсак
- • туз, татымалдар (албетте, сиздин табитиңизге жараша)
- • калыпты майлоо үчүн көп май
Нускамалар
1 кадам
Бышыруучу табакты же бышыруучу табакты колдонуңуз. Форманы өсүмдүк майы менен майлап алыңыз (бир аз, капталдарын унутпаңыз).
2-кадам
Төштү бышырууга даярдап жатканда аны ысытуу үчүн духовканы күйгүзүңүз.
3-кадам
Тооктун төшүн капталдары боюнча тилип алыңыз. Кесилген жерлер 1-2 см аралыкта болушу керек. Кесилген жерлердин тереңдиги өтө элек.
4-кадам
Сэндвичтер сыяктуу эле, быштакты кесимчелерге бөлүңүз.
5-кадам
Помидорлорду шакектерге, чоң помидорлорду жарым шакекче кылып кесип алыңыз.
6-кадам
Тооктун филесиндеги ар бир кесилген жерге бир кесим сыр менен помидорду салыңыз.
7-кадам
Сарымсакты шакектерге бөлүп, тооктун үстүнө туш келди таркатыңыз. Ошондой эле, эттин кесилген жерлерине сарымсактын бөлүктөрүн кошсоңуз болот.
8-кадам
Толтурулган тооктун төшүн идишке же бышыруучу табакка салыңыз, духовкага духовкага салыңыз.
9-кадам
Бышыруу убактысы эттин көлөмүнө жараша болот. 1 орто тооктун төшүн кеминде 40-50 мүнөт бышырыңыз.
