Эгерде сиз таттуу ананастарды эт азыктары менен айкалыштырууну жактасаңыз, анда бул рецепт пицца жасоого арзыйт. Бул тамакты эртең мененки тамакта гана эмес, кечки же түшкү тамакта да берсе болот. Бул учурда сизге эң аз ингредиенттер керек.
Ал зарыл
- –Жаңы сүт (470 мл);
- - Буудай уну (280 г);
- -egg;
- –Туз жана шекер татымына жараша;
- - ачыткы (10 г);
- - Консерваланган ананас (140 г);
- –Катуу сыр (120 г);
- –Сүт колбасалары (3 даана);
- - татымына жараша сарымсак;
- –Кетчуп (15 г).
Нускамалар
1 кадам
Пиццанын камырын даярдаңыз. Ал үчүн сүттү жылытканга чейин ысытыңыз, ачыткы кошуңуз. Аралашманы 3-8 мүнөткө калтырып коюңуз. Ушул убакыттын ичинде ачыткы эрийт. Сүттү жана ачыткыны дайыма аралаштырып турууну унутпаңыз. Аралашмага кумшекер, туз жана жумуртка салыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Буудай унун электен өткөрүп, жумуртка аралашмасына аз-аздан бөлүп алыңыз. Дагы бир жолу аралаштырыңыз. Камырды жууруп, баштыкка өткөрүп, 50 мүнөт демдеп туруу үчүн жылуу жерге коюңуз.
3-кадам
Толтурууну даярдаңыз. Ал үчүн колбасаларды алып, терисин бычак менен алып салыңыз. Колбасаларды майда тегерекчелерге майдалап майдалаңыз. Андан кийин, ананас идишин ачыңыз, ашыкча суюктукту төгүп салыңыз. Ананастарды бөлүктөргө бөлүп, өзүнчө чөйчөккө салыңыз. Сарымсакты жакшынакай теркадан өткөрүп сүртүңүз.
4-кадам
Пицца идишин алып, камырдын үстүн тегиздейсиз. Катмардын калыңдыгы 5-7 ммден ашпашы керек. Камырдын үстүнө кетчуп жайып, сарымсак кошобуз. Кийинки катмар - сүттөн жасалган колбасалар. Андан кийин ананастарды камырдын үстүнө салыңыз.
5-кадам
Андан кийин сырды сүртүп, ананастарды тыгыз катмарга колбаса менен куюңуз. Пиццаны духовкага салып, болжол менен 20-30 мүнөт бышырыңыз. Пиццаны духовкадан алып, бөлүктөргө бөлүп, өзүнчө тамак катары берсеңиз болот.
