Балдын баасы бир нече факторлорго байланыштуу. Алардын арасында - өнүмдүн түрү, анын пайдалуу касиеттери, сатуу аймагы жана ал тургай "жаш". Балдын баасына аба ырайы да таасирин тийгизип, аарычылар үчүн белгилүү бир мезгил канчалык ийгиликтүү өткөнүн аныктайт.
Балга бал - чыр-чатак
Балдын белгилүү бир аймакта гана казып алууга боло турган элиталык сорттору бар, ошондуктан мындай балга эң жогорку баа коюлат. Ошентип, Краснодар аймагында гана өндүрүлгөн каштан балы Россиянын түштүгүнөн 1500-2000 рублга чейинки аймактарда турат. кг үчүн, ал эми Краснодардын өзүндө жана анын айланасында аны 400 жана 500 рублга сатып алууга болот. Интернеттеги жарнамаларга ылайык, кг үчүн.
Жапайы бал ошондой эле балдын элиталык сортторуна кирет. Бул өтө пайдалуу сорт адамдын кийлигишүүсүз бышкандыгы жана ошондуктан салттуу сортторго караганда көбүрөөк витаминдер менен микроэлементтердин бар экендиги менен айырмаланат. Алып чыгаруудан мурун, ал уюктун уюгунда сакталат, ошондуктан ал коюу жана топтолгон болуп чыгат. Мындай балга ылайыктуу бааны белгилөө туура болот жана көпчүлүк сунуштар "макулдашылган баа" деген сөз менен аяктаганына карабастан, таза абийир менен бул сортты 1300-1500 рублга сунуштаса болот. кг үчүн
Балдын дагы бир кымбат жана сейрек кездешүүчү түрү - бул падышанын желеси. Падыша киселинин дарылык касиеттери жөнүндө уламыштар бар: ал жашарып, рактын алдын алуучу, микробго жана бактерициддик касиетке ээ. Бал менен айкалыштырганда, падышалык желе адамдын ден соолугу үчүн кереметтерди жаратат, ошондуктан баасы 1000 р. кг үчүн толук негиздүү.
Орточо баасы 500-900 рублдин тегерегинде. кг үчүн - балдын акиташ, акация, тайга чөптөрү сыяктуу сортторун коюу туура болот. Бул адатта аары өндүрүшүндө көп кездешкен сапаттуу сорттор.
Эң төмөнкү наркы - 300 рублдан. продуктунун бир кг үчүн - балдын төмөнкү түрлөрүндө: мелилот, гречка, чөптөр (Алтай). Алар адамдар тарабынан эң көп кездешкен жана салыштырмалуу оңой.
Балчы бактан канчалык алыс болсо, ошончолук кымбат
Сатуу аймагы бал өндүрүү аймагынан канчалык алыс болсо, бал ошончолук кымбат болот. Бул жагынан алганда, Россиянын түндүгүнөн келген сатып алуучуларга балдын баасы максималдуу жеткен бактылуу болгон жок. Бирок, жеткирүү баасын эске алганда, ошондой эле бал өндүрүүчүлөрдүн жерине караганда түндүктүктөрдүн эмгек акысы жогору экендигин унутпасак, бул пайдалуу өнүмдүн баасынын көтөрүлүшү туура болот.
Төмөнкү баалардагы бал да сатылууда (1 кг үчүн 300 рублдан аз). Бул учурда, сыягы, продукт кант, суу же ал тургай коюлтулган сүт менен суюлтулган. Дагы бир вариант - бул 2 жылдан ашуун мурун сордурулган эски бал. Бул учурлар жөнүндө сатып алуучуга эскертүү берүү жана мындай балды арзан баада сатуу этикага жатат.
Бал өндүрүүдө аба-ырайы жагымдуу болуп, аарылардын эмгеги чоң болгон, ийгиликсиз мезгилдер болот, жаан-чачынга байланыштуу гүлдөр жана чөптөр катуу өспөй калган. Жаман мезгилдерде бал кымбат сатылаары анык.
Акыры, сатуучу гана өз өнүмүнүн чын-төгүнүн билиши мүмкүн - ал балды 2010-жылы чогулткан алтайлыктардан сатып алып, сатып алуучунун пайда болушун жалкоолонуп күттү беле, балын "сол" заттар менен суюлтту беле, канча ресурстар бар ал сатылган аймактарга бал жеткирүүнү камсыздаган? Ошондуктан, "Балды кандай баада сатуу керек?" негизинен сатуучунун өз абийиринде калат.