Күз - жалбырактардын түшүшү гана эмес, токойдун ачык түстөрү жана меланхолия менен романтикалуу сейилдөө. Күз мезгилинин көпчүлүк бөлүгү жаан-чачындуу, муздак шамал, нымдуу жана суук. Жуурканга оролуп, бир стакан ысык суусундукту коё бербөө каалоосу көпчүлүктү ойлондурат. Кандай суусундуктар каардуу күздө жылуу болуп, көңүлүңүздү чөгөрбөөгө жардам берет?
Биринчиден, бул чай, бул ичимдиктин көптөгөн түрлөрү жана түрлөрү бар. Чайды жалаң гана табитиңизге жараша тандап, бир нече түрүн сатып алып, бир күн бою эркелеңиз. Иммундук системаны чыңдоо үчүн чайга лимон, жалбыз кошуп, же алдын ала чогултулган (же сатып алган) чөптөрдөн (тимьян, линден, орегано) даярдай аласыз.
Күзүндө эң популярдуу экинчи суусундук бул кофе, ал жылуу гана эмес, сергектикке дем берет. Эгерде сиз кофе ичсеңиз, анда бул табигый түрктөрдө, түрктө же кофе машинасында демделип, эриген кофе сейрек учурларда калса жакшы болот. Бирок бул жерде чектөөлөр бар, кофени көп ичүү сунушталбайт, ден-соолугуна байланыштуу кээ бир адамдарга бул суусундукту ичүүгө тыюу салынат. Бир стакан цикорий бышырып, денени алдап, алдап койсоңуз болот.
Бактылуу балалыктын ичкен какаосун эстесеңиз. Анын курамында серотонин бар, ал көңүлүңүздү көтөрүп, күзгү блюзду жок кылат. Какао порошогун же даяр суусундукту сатып алууда, какао майынын курамына көңүл буруңуз, 15% же андан көп бөлүгү сапаттуу өнүмдүн белгиси. Эффективдүү болуш үчүн, кружкага какао кошулган атайын зефир кубиктерин кошуңуз. Таттуу тиши барлар үчүн бир стакан ысык шоколад - бул мыкты вариант.
Оор кечки артиллерия - грог жана вино. Булар буга чейин алкоголдук ичимдиктер, эгер сиз акылга сыярлык чараны кармансаңыз, алар сизди жылытат жана жагымдуу компанияда кечти жарык кылат. Бул суусундуктарды жасоонун ар кандай рецептери бар. Грогдун негизи - ром жана ысык чай, ага татымалдарды (корица, гвоздика) жана лимонду кошсоңуз болот. Кээде ромду коньяк менен алмаштырышат.
Эритилген шарап - кызыл шарапка негизделген жеңилирээк алкоголдук ичимдик. Ага татымалдар жана жемиштер кошулуп, ысык түрдө берилет. Мисалы, "Fabulous" маринаддуу шарабы төмөнкүдөй даярдалат. Бир бөтөлкө кызыл шарапты алып (Хванчкара, Кагор, Лыхный), эмаль идишке куюп, жыпар жыттуу заттарды (корица, гвоздика, мускат жаңгагы) кошуп, отко коёбуз. Андан кийин алма менен апельсинди кесип, ошондой эле ысык шарапка кошуп, 5-7 мүнөт бышырып, өчүрүңүз. Суусундукту 20-30 мүнөт демдеп туруу керек, андан кийин даяр глазурь шарабын ысытып, узун бокалдарга куюңуз. Негизги шарт - шарап кайнабашы керек, аны 70-80 градуска чейин жеткирүү керек.
