Blueberry ликери - бул конокторуңузду таң калтырган суусундук. Табигый продукт, боёкторсуз жана консерванттарсыз, мыкты даамга жана пайдалуу касиетке ээ. Үйдө Blueberry ликерди даярдоо абдан жөнөкөй.
Ал зарыл
- - черники 2 кг;
- - суу 1 л;
- - арак 1 л;
- - шекер 1 кг.
Нускамалар
1 кадам
Көк чөптү жууп, жакшылап кургатып, 3 литрлик идишке салып, арак куюңуз. Бөлмө температурасында 3-4 күн кармаңыз.
2-кадам
Мөмөлөрүн алып чыгып, электен өткөрүп коюңуз.
3-кадам
Сиропту суудан жана кумшекерден кайнатыңыз, даяр сиропко көк мөмөнү салыңыз, 10 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин сиропту оттон алып, муздатыңыз.
4-кадам
Көкжидектерди майдалап алыңыз, анткени бул эң жөнөкөй жолу - түртүп жибергичти колдонуу. Андан кийин сиропту сүлгү аркылуу чыпкалап алыңыз, көк чөптөрдүн кереги жок, аларды ыргытып жиберсе болот.
5-кадам
Сироп менен аракты аралаштырып, бардыгын 3 литрлик идишке куюп, 7 күн коёбуз.
6-кадам
Бир жумадан кийин, даяр ичимдикти жана бөтөлкөнү сүзүп алыңыз.
