Дүкөндө сатылып алынган ширелерге караганда жаңы сыгылган табигый ширелер ар дайым жакшы. Алардын курамында көбүрөөк витаминдер жана башка пайдалуу компоненттер бар. Эң башкысы, аларда ширелерди сактоо үчүн адатта кошулган химиялык элементтер жок.
Анар ширеси
Абдан пайдалуу ширелер бар, бирок аларды дүкөндөрдөн эле сатып ала бербейсиз, мисалы, грейпфрут ширеси, калина ширеси, капуста ширеси. Анда эмне үчүн аларды өзүңүз жасай албайсыз?
Анар ширеси эң пайдалуу ширелердин бири. Анын дарылык касиети башка жемиш ширелерине салыштырмалуу эң жогору деп эсептелет. Анын жагымдуу тартылышы жана өтө бай даамы бар, демек, адатта 1: 1 суюлтулат.
Милдеттүү:
- Ал жерде канча граната бар
- Шекер милдеттүү эмес
- Жемиштерди агын суунун астында жакшы жууп салыңыз. Кесип, тазалап алыңыз. Муну ар кандай жолдор менен жасаса болот.
- Сизге шире сыгуучу машина керек болот. Аппарат аркылуу дан өткөрөт. Ширесин суу менен суюлтуп. Кааласаңыз, кумшекерди салыңыз.
- Эгерде шире келечекте колдонуу үчүн жыйналса, анда аны суу менен суюлтуунун кажети жок. Аны кайнатыңыз. Дароо стерилденген банкаларга же бөтөлкөлөргө куюп, жабыңыз. Аны банкалар же бөтөлкөлөр ачылгандан кийин суюлтууга болот.
Калина ширеси
Калина ширеси - бул өзүңүз жасай турган абдан пайдалуу дары ширеси. Бул суусундук суук тийүүгө пайдалуу. Жүрөккө жардам берет, денедеги суу балансын жакшыртат.
Милдеттүү:
- 1 кг калибр
- 300 г шекер
- талап боюнча суу
- Мөмөсүн жыйнап алыңыз. Мейли, аны аяздан кийин жыйнап алышса, анда ал азыраак ачуу болот. Аркылуу өтүү. Сабактан бош. Жуу. Муну агын суу куюлган салатта жасаган жакшы.
- Эгерде калибрди үшүк «кармабаса», анда аны бир азга тоңдургучка салсаңыз же кайнак суу куюлган идиштин үстүндө карасаңыз болот. Ал жумшак болуп, ширесин көбүрөөк берет.
- Андан кийин вибрумду майдалап, электен өткөрүү керек. Шире сыккычты колдонсоңуз болот. Натыйжада, сиз Viburnum пюре алуу керек.
- Целлюлозаны суу менен куюп (1-2 литр). 5 мүнөт кайнатып, сүзүп, картошка пюреси менен айкалыштырыңыз. Шекер кошуу. Кайнатыңыз. Чакан идиштерге же бөтөлкөлөргө куюп салыңыз. Стерилдөө (5-10 мүнөт). Түрүү. Cover. Салкын жерде сактаңыз.
Капуста ширеси
Капуста канчалык пайдалуу экендигин бардыгы билишет. Капуста ширеси жөн гана суусундук эмес, денебиз үчүн чыныгы "дары". Алар ичеги-карын ооруларынан (гастрит, жара ж.б.) дарыланат. Арыктоону кыялдангандарга ичүүнү сунушташат. Аны витамин деп атаса болот.
Тамак бышыруу оңой. Капустаны мүмкүн болушунча кичинекей кылып туурап алыңыз. Фунт жакшы. Көбүрөөк шире алуу үчүн бир чымчым шекер же туз кошсоңуз болот. Эң жакшы вариант - аны шире сыккыч аркылуу иштетүү.
Капуста ширесинин ири запасын жасоо сунушталбайт. Аны даярдалгандан кийин дароо колдонуу максатка ылайыктуу.
Output. Табигый ширелерди көп эмес, жаңы, жегиле. Мындан тышкары, келечекте колдонуу үчүн ири запастарды жасоого арзыбайт.
Баары жакшы жана ченемдүү пайдалуу.
