Көптөн күткөн ысык күндөр жакындап келе жатат, бул мезгилде бардыгы балмуздак же жемиш музу менен жаңыланууну каалашат. Мохито коктейлинин даамы менен муз даярдап, акиташта оригиналдуу ыкма менен берүүгө чакырабыз.
Ал зарыл
- - 4 акиташ;
- - 230 мл суу;
- - 100 мл акиташ ширеси;
- - 90 г күрөң шекер;
- - ар бир жалбыздан 50 г, жеңил ром;
- - эки акиташтан жасалган ачуу;
- - 1 жумуртканын агы.
Нускамалар
1 кадам
Жаңы жалбызды жана лаймды жакшылап чайкаңыз. Жалбызды блендер менен жылмакай кылып майдалаңыз.
2-кадам
Шекерди акиташ кабыгы, суу менен аралаштырыңыз. Сиропту кайнатып, ага жалбыз жана акиташ ширесин (100 мл) кошуп, отуз мүнөт демдеңиз.
3-кадам
Ромду кошсоңуз болот, кант кошсоңуз болот, бирок бул попсиклди өтө таттуу кылбоо жакшы.
4-кадам
Белокту күчтүү көбүккө чейин сабап, жалбыз-лайм сиропу менен аралаштырып, тоңдургучка үч саат салып, ар бир жарым саат сайын аралаштырып туруңуз. Алгач белок бетинде болуп, андан кийин пушистый бир тектүү массага айланат деп коркпогула.
5-кадам
Төрт акиташтан үстүнкү бөлүгүн кесип алыңыз, кашык менен целлюлозаны акырын кашык менен алыңыз. Себеттер бекем турушу үчүн, түбүн бир аз кыркыңыз, аларды муз текчелери менен толтуруңуз. Муздаткычта кармаңыз, десертти колдонордун алдында алып чыгыңыз.
