Бул кукилер тез жана оңой даярдалат, бирок ошентсе да даамдуу. Ал үйдө чай ичүүгө жана "коноктор босогодо турган" учурларда эң сонун.
Ал зарыл
- 1 стакан буудай уну
- 1/4 стакан манка
- 3/4 чөйчөк жытсыз өсүмдүк майы;
- 1/2 стакан кант
- 1 чай кашык ванилин;
- бир чымчым кардамон;
- 1 аш кашык кокос кабыгы (милдеттүү эмес)
Нускамалар
1 кадам
Алдын ала ысытуу үчүн духовканы 180 градуска буруңуз.
2-кадам
Чоң идишке унду, жарманы, шекерди жана ваниллинди аралаштырыңыз.
3-кадам
Кургак ингредиенттерге өсүмдүк майын кошуңуз. Тыгыз камыр жууруңуз.
4-кадам
Биз кукилерди түзөбүз. Камырдын бир бөлүгүн алып, тоголок тоголоктоп, бышыруучу табакка салыңыз жана алаканыңыз менен бир аз тегиздеңиз, бычак менен кесиндилерди жасаңыз. Тесттин калган бөлүгүндө да ушундай кыл.
5-кадам
Печеньелерди үстүнө кардамон жана кокос менен себелеп коюңуз.
6-кадам
Алдын ала ысытылган духовкада 12-15 мүнөт бышырыңыз.
7-кадам
Печеньелерди мештен алып салыңыз. Бир аз жумшак болот, бирок муздагандан кийин кыйын болуп калат.
