Дарбыздар жөнүндө кызыктуу фактылар

Дарбыздар жөнүндө кызыктуу фактылар
Дарбыздар жөнүндө кызыктуу фактылар

Video: Дарбыздар жөнүндө кызыктуу фактылар

Video: Дарбыздар жөнүндө кызыктуу фактылар
Video: Топ 50: Эң Кызыктуу 50 Факты (Кыргызча) |№1 Самые интересные факты в Мире 2024, Март
Anonim

Дарбыз - көпчүлүктүн даамдуу жана сүйүктүү даамы. Дарбызды мөмө-жемиш деп айтуу туура болмок, бирок аны мөмө-жемиш, жер-жемиш деп аташат. Анын курамында көп суу бар, ошондуктан алар ысык күнү же спорттук машыгуудан кийин сиздин суусап турган жериңизди толук кандырат. Дарбыздар жөнүндө дагы кандай кызыктуу фактылар бар?

Дарбыздар жөнүндө кызыктуу
Дарбыздар жөнүндө кызыктуу

Көпчүлүк дарбыздын кызыл ширелүү целлюлозасын гана жегенге көнүп калышкан. Бирок, аны толугу менен жесе болот. Адатта, жутпоо сунуш кылынган сөөктөр жана тери өзү жегич деп эсептелет. Таза түрүндө, бул, албетте, колдонууга арзыбайт. Ошентип, мисалы, уруктарды алдын ала кууруу сунушталат. Бирок бул жемиштин кабыгын кабыкка бышырып, маринаддап койсо болот.

Мындай ингредиент катышкан көптөгөн ар кандай рецепттер бар. Дарбыздар салаттарга кошулат, алардан десерттер жасалат, мисалы, шербет жана кыям, жада калса шорполор дагы даярдалат. Мындан тышкары, бышкан кызыл целлюлозадан атайын бал жасоого мүмкүнчүлүк берген технология бар. Мындай деликатестин курамында кант көп, андыктан аны көп өлчөмдө жеш сунушталбайт. Дарбыз балына кант диабети менен ооругандарга тыюу салынат.

Дарбызда адамдын ден-соолугуна жана жыргалчылыгына чоң пайдасы бар. Эгер аны дайыма жеп турсаңыз, өпкө же ашказан рагына чалдыгуу коркунучун азайта аласыз. Бул назиктик жүрөккө жана кан тамырларга оң таасирин тийгизет, дарбыздын жардамы менен кан басымын түшүрсө болот. Дарбыздын пайдасы тамак сиңирүү үчүн баа жеткис. Ошондой эле, ширелүү жемиш теринин жана чачтын абалын жакшыртууга жардам берет, бөйрөк, несеп-жыныс системасынын ооруларына каршы күрөшүүдө жардам берет, ошондой эле сезгенүүгө каршы мыкты каражат катары кызмат кылат.

Дарбыздын өзүнүн расмий майрамы бар. Ал жыл сайын үчүнчү августта белгиленет.

Жалпысынан дүйнөдө бул даамдуу даамдын миңден ашык түрү бар. Ар кандай көлөмдөгү жана формадагы, ар кандай көлөкөдөгү дарбыздар бар. Жада калса, жемиштер бар, алардын целлюлозасы саргыч түскө ээ. Бул сорт кадимки дарбызды жегенге тыюу салынган жапайы дарбыз менен кесип өтүп, алынган. Адатта, сары дарбыздар Таиландда жана Испанияда өстүрүлөт. Дарбызда уруктун жетишсиздиги жаман эмес экендигин белгилей кетүү керек. Бул белгилүү бир жемиш ар кандай сорттогу гибрид экендигин көрсөтөт.

Дарбыздар жөнүндө кызыктуу
Дарбыздар жөнүндө кызыктуу

Дарбызды колдонуу адамдын денесин витаминдер менен гана тойгузбайт. Назиктик эмоционалдык фонго оң таасирин тийгизет, момпосуй менен шоколадга караганда көңүлдү көтөрөт.

Майда жемиштер Азия өлкөлөрүндө өстүрүлөт. Ошондой эле дарбыздары үч бурчтуу, төрт бурчтуу, тик бурчтуу болушу мүмкүн - каалаган. Аларды тамак-ашка кошууга болбойт, болбосо ууланып калышы мүмкүн. Көбүнчө алар сувенирлердин түрү катары сатылат.

Жаңы жылды майрамдоо учурунда, мисалы, Вьетнамда ар дайым дарбыз дасторконго коюлат. Ал ийгиликтин жана гүлдөп өнүгүүнүн символу.

Бул мөмө-жемиш түрүндөгү мөмөнүн эң көп көлөмү Кытайда жыл сайын өстүрүлөт. Алдыңкы үч өлкөнүн катарына Иран жана Түркия дагы кирет. Бирок Россия бул рейтингде жетинчи гана орунда турат.

Бышкан мөмөлөрдүн калориясы жогору болгонуна карабастан, организмге оңой сиңип кетишет. Мындан тышкары, дарбыз ар кандай токсиндерди жана токсиндерди кетирүүгө жардам берет, өзгөчө жол менен тамак сиңирүү органдарын тазалайт. Арыктагысы келген адамдар үчүн дарбыздын диетасында "отурууга" аракет кылсаңыз болот. Дарыгерлердин пикири боюнча, эгерде адамда мындай ингредиентти диетага киргизүү үчүн олуттуу каршы көрсөтмөлөр жок болсо, анда күнүнө 3 кгга чейин жаңы бышкан дарбыздарды жесе болот.

Сунушталууда: