"Мрамор" быштак-шоколаддан жасалган кастрюль ак жана шоколаддан жасалган камырдан жасалгандыктан, ушунчалык кооз эффект алынат. Даяр кастролду чай же кофе менен берсеңиз, жакындарыңыз сиздин аракеттериңизди баалашат!
Ал зарыл
- Шоколад камыры үчүн:
- - май - 200 г;
- - кара шоколад - 200 г;
- - беш жумуртка;
- - шекер, ун - 5 аш кашык. кашыктар;
- - ванилин шекеринин баштыгы.
- Ак камыр үчүн:
- - быштак - 400 г;
- - эки жумуртка;
- - каймак - 6 аш кашык. кашыктар;
- - шекер - 4 аш кашык. кашыктар;
- - ун - 2 аш кашык. кашыктар;
- - ванилин шекеринин баштыгы.
Нускамалар
1 кадам
Быштакты каймак, кумшекер, ун жана жумуртка менен бир калыпка келтиргенче саба. Ак камыр даяр.
2-кадам
Кара шоколад майын суу мончосунда өзүнчө эритип, аралашманы муздатыңыз. Жумуртканы шекер жана ванилин кумшекери менен чаап, шоколад менен аралаштырыңыз. Ун кошуп аралаштырабыз же миксер менен урабыз. Бул шоколаддан жасалган камыр болуп чыкты.
3-кадам
Калыпты май менен майлап алыңыз. Ага шоколад камырын, андан кийин быштак массасын салыңыз. Жыгач таяк менен тактарды жасаңыз.
4-кадам
Духовкада 180 градуста 40-60 мүнөт бышырыңыз. Чайыңыздан рахат алыңыз!
