"Коктейль" термини америкалыктардан келип чыккан, демек, мындай суусундуктар жаркыраган короздун куйругуна окшош шайыр түрдүүлүк менен мүнөздөлөт. Даамдуу, сергитүүчү, кооз жасалгаланган алкоголдук коктейлдер илгертен бери барлар менен ресторандардын туруктуу кызуу сүйүүсүн жеңип келген.
Ал зарыл
- Үйдө Cuba Libre коктейлин жасаш үчүн төмөнкү ингредиенттерди даярдаңыз:
- - ром
- - Coca-Cola
- - акиташ
- - муз кубиктери.
- Ошондой эле коктейлди аралаштыруу үчүн классикалык Cobbler шейкери же Бостон шейкери керек болот. Ошондой эле алкоголдук суусундуктарды (гейзер) куюу үчүн диспенсер, эки жарымдан турган өлчөөчү чыны (джиггер) керек - 40 г 20 г жана муз кычкач.
Нускамалар
1 кадам
Аралашма, мартини, джин же ром сыяктуу күчтүү алкоголдук ичимдиктердин негизинде жасалган аралашмаларды эң жөнөкөй коктейлдер деп эсептесек болот. Аралаштыруунун экинчи элементи газдалган суу же шире. Рум, өзүңүз билгендей, рухтардын падышасы деп эсептелет. Ром коктейлдери дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө сатууда биринчи орунду бекем ээлейт. Эң популярдуу суусундуктардын бири Cuba Libre коктейли деп эсептелет. Статистикага ылайык, ар бир секунда сайын 130га жакын сонун коктейл даярдалат. Жыл сайын даярдалган "Cuba Libre" коктейлдеринин саны 5 миллиард порциядан ашат. Жемиш кесиндилери жана ар кандай аксессуарлар менен кооздолуп кооздолгон коктейли бар стаканды карап отуруп, үйдө деле ошондой кылгыңыз келет. Мен өзүмдү кудайдын суусундугу менен гана эмес, жакын адамым менен да эркелетким келет.
2-кадам
Коктейлди жасоо ыкмасы төмөнкүчө: Муздаткан бийик гейбол стаканын көлөмүнүн 2/3 бөлүгүн муз текчелери менен толтуруңуз, анткени коктейль акыркы ууртамга чейин муздак бойдон калышы керек. Бул жерде, өлчөөчү чыны менен, ачылбаган бөтөлкөдөн 120 мл Кока-Коланы куюңуз.
3-кадам
Шайкерде 60 мл ромду жаңы жасалган акиташ ширеси менен аралаштырыңыз. Ромдун туура көлөмүн өлчөө үчүн диспенсерди колдонуңуз. Cuba Libre коктейли үчүн Бакарди жеңил рому эң ылайыктуу.
4-кадам
Шейкерде алынган ром-лайм аралашмасын муз текчелери бар стаканга куюңуз. Даярдалган коктейлди мындан ары аралаштыруунун кажети жок. Айнектин четин акиташ шынаа менен кооздоңуз. Аксессуарды кагаз чатыр сыяктуу колдонсоңуз болот.
