Бул муунак буттуулардын даамын креветка менен салыштырып, чыныгы деликатес деп эсептешет.
Ал зарыл
Европада чаяндарды эскерүү коркуу сезимин жаратышы мүмкүн, бирок Борбордук жана Чыгыш Азияда аларды жешет
Нускамалар
1 кадам
Скорпион - уулуу жаныбар. Эгер ал адамды тиштеп алса, анда медициналык жардамсыз өлүм толук мүмкүн. Ошого карабастан, бул коркунучтуу жандык жешет. Сыры жөнөкөй - чаяндын уусу термиялык дарылоодон кийин зыянсыз болуп калат. Жыландар же уулуу деңиз сойлоочулары ушундай эле жол менен даярдалат. Эгерде ашпозчу өз ишинин чебери болсо, анда мындай тамак таптакыр зыянсыз болуп калат.
2-кадам
Көбүнчө чаяндарды кууруп жешет. Таиланддын бир жеринде базар аралап жүргөн турист, жергиликтүү соодагерлер барбекю түрүн сатып алууну сунуш кылышат - жука жыгач таякка илинген жыпар жыттуу заттарды жана акиташ менен куурулган бир нече чаян. Чаянды толугу менен жесе болот, бирок көпчүлүк адамдар биринчи кезекте башын алып салууну туура көрүшөт. Туризмдин өнүгүшү менен, мындай тамактарды эңсеген европалыктар барган сайын көбөйүүдө.
3-кадам
Каникулда алардын куурулган чаяндарынын барбекюсун байкап көрсөңүз болот, бирок мындай тамакты үйгө алып барууга болбойт. Эч нерсе эмес - баары бир жакындарыңыз экзотикалык сувенирсиз калышпайт. Бүгүнкү күндө консерваланган муунак буттууларды Азия өлкөлөрүнөн сатып алууга болот. Консерваланган азык-түлүктөрдүн жарактуулук мөөнөтү жакшы, андагы чаяндар аз куурулган жана жегенге толугу менен даяр. Аларды колдонуп көргөн адамдар бул тамакты сырага пайдалуу тамак деп эсептешет.
4-кадам
Чаяндар дагы Кытайда абдан популярдуу тамак. Ал жерде бул жаныбарлар куурулбайт, бирок бууга бышырылат, андан кийин дасторконго куюлган соус менен, жука жалпак торт менен жана жашылча-жемиштер менен берилет. Ошол эле жерде, чаянды кайнатылган шорпого малып, таттуу даам берет. Кытайда чаяндар ден-соолукка өтө пайдалуу деген ой бар, ошондуктан алар менен кошо идиш-аяк суроо-талапка ээ.
5-кадам
Чаяндарды негизги тамак катары гана эмес, десерт үчүн да жешет. Муунак буттуулар шоколаддуу муз менен капталып, таттуу даам татышат.
