Тоңдурулган мөмөлөрдө көптөгөн витаминдер бар. Алардын даамы мыкты, ошондуктан десерттер даамдуу. Алардан желе бышырып, сыр пирогуна, блинчикке таттуу суюктук жасай аласыз. Күлкүлүү коктейлдер, коктейлдер, торттун катмары - булардын бардыгын оригиналдуу продукттан тез арада жасай аласыз.
Ал зарыл
- Коктейль үчүн:
- - 200 г мөмө-жемиштер;
- - 350 г сүт;
- - 50 г таттуу сироп.
- Камчы быштак десерт үчүн:
- - 200 г быштак;
- - 70 г мөмө-жемиштер;
- - 2-3 аш кашык. Сахара;
- - ваниллин - бычактын учунда.
- Таттуу соус үчүн:
- - 1 литр суу;
- - 2, 5 ст. крахмал;
- - 170 г мөмө;
- - 0,5 г ванилин;
- - төрттөн бир стакан шекер.
- Банандагы тоңдурулган кулпунай смузи үчүн:
- - 2 бышкан банан;
- - 200 тоңдурулган кулпунай же башка мөмөлөр;
- - 200 г табигый йогурт же айран;
- - 4-5 ст. мюсли.
Нускамалар
1 кадам
Атайын, түстүү булут сыяктуу, коктейль сизди сергитет жана көңүлүңүздү көтөрөт. Жумшак рагведдин даамын татуу үчүн, тоңдурулган мөмөлөрдү блендер идишине салыңыз. 50 г сүттү куюп, аппаратын күйгүзүп, бул ингредиенттерди бир тектүү кар массасына айландырыңыз. Сүт аны бир тектүү кылат. Майдаланган мөмөлөрдү бийик казанга же башка идишке салып, сиропту жана муздатылган сүттү куюңуз. Даамдуу мөмө-жемиш коктейли даяр болгонго чейин чалгыла.
2-кадам
Тоңдурулган мөмө-жемиштер менен быштак десерт менен тамактаныңыз. Ал үчүн аларды коктейльдей даярдап алыңыз. Андан кийин, быштакка быштакка быштак, шекер, ванилинди кошуп, бардыгын бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Бул базадан суфле жасап, андан да ары кете аласыз.
3-кадам
Аны даярдоо үчүн 100 г муздак кайнатылган сууга жалпак аш кашык желатинди салыңыз. Эгерде ал гранулдуу болсо, анда аны 30 мүнөткө чейин шишип алсын. Порошок желатин үчүн он беши жетиштүү. Массаны көмөчкө салып, кичинекей отко коюп, бир аз ысытып, мазмунун козгоп. Желатин эриши керек, бирок кайнабайт. Аны муздатып, быштак массасына куюп, эки мүнөт сабап, калыпка салып, муздаткычка салып тоңдуруңуз.
4-кадам
Бышырылган таттуу суюктук. Ал үчүн ванилин, кумшекер менен сууну кайнатыңыз, андан кийин мөмөлөрдү ошол жерге салыңыз. Аларды муздак сууга салып, көпкө чейин ысытсаңыз, витаминдердин көпчүлүгү бууланып кетет. Крахмалды 150 г муздак кайнатылган сууга өзүнчө эритип, жакшылап аралаштырыңыз. Кайнап жаткан ичимдикке катуу аралаштырып, жука агымга куюңуз. 2 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин соус даяр болот. Муздаган сайын дагы калыңдай берет. Соус жарма, быштак кастрюльдерин толук кандуу толуктайт, сыр быштактары, сүт боткосу, таттуу манты, куймак, куймак менен жакшы айкалышат.
5-кадам
2, 5 эмес, 1-1, 5 аш кашык салсаңыз болот. крахмал, ингредиенттерди даярдап, ошол эле жол менен кайнатыңыз. Ошондо сиз соус эмес, тоңдурулган мөмөлөрдөн желе аласыз.
6-кадам
Смузи жасап, жеңил, пайдалуу эртең мененки тамакты даярда. Бул тамак назик текстурага ээ, диета кармагандар үчүн идеалдуу. Арыктагысы келгендер 2 эмес, 1 банан ичсе болот. Көрсөтүлгөн рецепт 3-4 порцияга туура келет. Бананды айры менен эзип, ага мөмө-жемиш, кефир же йогурт кошобуз. Аралаштырып, үлпүлдөп аралаштырыңыз. Кааласаңыз, тизмедеги ингредиенттерге бир аш кашык бал же 2 аш кашык кошсоңуз болот. Сахара. Ар бир адам тамактын таттуулугун өзүнө ылайыктап туурай алат.
