Рецепт чындыгында универсалдуу: тез, жөнөкөй жана арзан! Майрамдык дасторконго жана бир күндүк эртең мененкиге ылайыктуу!
Ал зарыл
- - 4 барак фило сунулган камыр;
- - 20 г май;
- - 250 г кондитердик быштак;
- - 150 г чукур алча;
- - 1, 5 ст. шекер порошогу;
- - 1 аш кашык. кант имбирь.
Нускамалар
1 кадам
Имбирди майда туурап алыңыз. Мөмө-жемиштер, эгерде чоң болсо, анда жарымынан экиге бөлгөн жакшы. Ал ортодо мешти 180 градуска чейин ысытып, бышыруу табагын даярдайбыз - үстүн пергамент менен жаап коёбуз.
2-кадам
Быштакты кум шекер, имбир жана алча менен аралаштырабыз. Фило камырын туурасынан болжол менен 5 см тилке кылып кесебиз. Майды микротолкундуу меште же суу мончосунда эритип, тилкелерди щётка менен майлап алыңыз.
3-кадам
Ар биринин четине бир аз толтуруп (болжол менен 1 аш кашык) жайып, үч бурчтукка бүктөйбүз. Аны пергаменттин үстүнө коюп, мешке 25 мүнөттөй салабыз. Даяр бышырылган азыктарды муздатып, кумшекер себелеп салыңыз.
