Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот

Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот
Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот

Video: Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот

Video: Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот
Video: Пег даамдуу жана нымдуу сабиз ТОРТ! Арзан жана тез! 2024, Март
Anonim

Быштак дүйнө жүзү боюнча көптөгөн ашканаларда популярдуу продукт болуп саналат. Ал өзүнчө тамак катары берилет, ал каймак, быштак, пирог, манты жана печенье жасоодо колдонулат. Быштактын курамында жүрөккө пайдалуу карнитин жана уйкуну нормалдаштыруучу аминокислоталар бар. Быштак печеньеси даамдуу, майдаланып, оозуңузда эрийт.

Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот
Быштак печеньесин кантип тез жана оңой жасоого болот

Быштак печеньеси тез эле бышат; бул тамак көп ингредиенттердин кереги жок. Камырга быштак жана бышыруучу порошок сатып алуу жетиштүү, калган азыктар ар бир үйдө. Печенье жасоо үчүн сизге 400 г быштак, 4 стакан ун, бир аз ванилин, 3 чай кашык керек. камыр үчүн бышыруучу порошок, 6-7 аш кашык. шекер, 200 г май, 3 аш кашык. кумшекер. Мындай көлөмдөгү продукциядан 40ка жакын печенье алынат.

Камырды даярдоодон мурун, майды алып чыгып, бөлмө температурасында кармоо керек. Терең идишке быштак, май, шекер жана ваниллинди аралаштырыңыз. Массасы бир тектүү болуш үчүн жакшы сүртүлөт. Бул үчүн айры же аралаштыргычты колдонсоңуз болот. Андан кийин жумуртканы кошуп, аралаштырып, унду жана бышыруучу порошокту идишке өткөрүп алыңыз. Камыр ийкемдүү болот, бирок жабышкак эмес. Керек болсо дагы бир аз ун кошуңуз.

Камырды дасторконго ун себелеп жайып, чарчы, тегерек же каалаган фигураларга кесебиз. Ошондой эле конверттерди жасай аласыз: тегерекчелерди кесип, эки жолу бүктөп коюңуз. Камырдын болжолдуу калыңдыгы 7-8 мм. Бланктар пергамент менен капталган бышыруу баракына төшөлөт.

Быштак печеньеси 180 градуста 25 мүнөт бышырылат. Бул убакыттын ичинде камыр бир аз көтөрүлүп, алтынга айланат. Печенье муздаган соң, кумшекер себелеп салыңыз. Баса, бул токочту жумурткасыз эле бышырса болот, бирок мындай учурда ун аз болуп калат. Ал эми ундун бир бөлүгүн какао менен алмаштырсаңыз, шоколад печеньеси аласыз.

Сунушталууда: