Бул англис блинчиктери өзгөчө таң калыштуу салмактуу даамы менен таң калтырат. Бул падышалык эртең мененки тамак үчүн мүмкүнчүлүк эмеспи
Ал зарыл
- - 125 г ун;
- - 35 г шекер;
- - бир чымчым имбир жана корица;
- - бир чымчым туз;
- - 65 г май;
- - 1 аш кашык. мейиз;
- - 1 аш кашык. мүкжидек;
- - 1 кичинекей жумуртка;
- - сүт керектүү камырдын консистенциясына чейин.
Нускамалар
1 кадам
Унду чоң идишке элеп алыңыз - бул блинчиктерибизди жумшак кылат. Шекер менен аралаштырып, ага бир чымчым имбирди жана корицаны кошуңуз.
2-кадам
Майды кыргыч менен кошо тоңдургучка бир аз коюу керек. Андан соң муздак майдалоочу майдын үстүндөгү майды бир идиш унга сүртүп, бир чымчым туз кошобуз. Баарын ундун күкүмүнө айлантып, ага мейиз, мүкжидек кошобуз. Аралашмадагы депрессияны жасап, ошол жердеги жумуртканы сындырыңыз. Камырды жайганга жетиштүү сүт кошуп камыр жууруйбуз.
3-кадам
Камырды илектүү төөнөгүч менен калыңдыгы 1 см болгон катмарга жайып, болочоктогу куймактарды кесүү үчүн стаканды колдонуңуз. Эки жагын кызарганча, жабышпаган ысык табада бышырыңыз. Табигый йогурт же каймак менен тамактаныңыз.
