Көпчүлүк адамдар микротолкундуу мешти жылытуу жана эритүү үчүн гана колдонушат, бирок бул шаймандан көбүрөөк пайда алсаңыз болот. Микротолкундуу меште бышыруунун өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу азыктар табигый түсүн, витаминдерин жана микроэлементтерин жакшы сактайт. Варенчик сыяктуу жөнөкөй жана тааныш тамак дагы жаңы даамдарга ээ болот.
Ал зарыл
Нускамалар
1 кадам
Тоңдурулган варениктерди бир катмардагы терең идишке салып, үстүн ысык суу менен жаап коюңуз. Бышырыңыз кичинекей бөлүктөр, болбосо алар бышпай калышы мүмкүн. Суу үстүндөгү варениктерди жаппашы керек. Кара калемпир, лавр жалбырагы жана туз кошуңуз. Тузду бир аз туздагыла, анткени суу мешке бышырганда бышырылгандан алда канча аз колдонулат. Туз жана татымалдын ордуна, бульон кубунун жарымын эзип алсаңыз болот.
2-кадам
Бир табак варениктин үстүн ылдый караган табак же капкагы менен жаап, микротолкундуу мешке жаап коюңуз. Андан кийин 100% кубаттуулукта 1 мүнөт кайнатып, кайнатыңыз. Кубаттуулукту 70% чейин азайтып, болжол менен 6-8 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин, варениктерди микротолкундуу меште дагы беш мүнөт кармаңыз. Мешиңиз 800 Вт тан кем болсо, көп убакыт талап кылынышы мүмкүн.
3-кадам
Пельмендерди алып салыңыз, сууну агызыңыз. Каймак, майонез же кетчупту каалаганча кошуңуз. Сиз ширелүү толтурулган күчтүү, ийкемдүү чүчпараларды алышыңыз керек.
4-кадам
Мындай жөнөкөй рецепти өздөштүргөндөн кийин, тамак татаал жана ар кандай болушу мүмкүн. Суунун ордуна варениктерди каймак жана каймак аралашмасы менен куюңуз. Чийки үккө сүртүлгөн катуу сырды кошуп, майда тууралган петрушканы себелеп коюңуз. Пельмендерди 5-6 мүнөт толук кубаттуулукта микротолкундуу күйгүзүңүз.
5-кадам
Сиз суусуз чүчпара жасап көрсөңүз болот. Терең идишке өсүмдүк майын куюңуз. Ага варениктерди малып, түбү боюнча бир катмарга коюңуз. Туз жана жыпар жыттуу заттарды себелеп, үстүн жаап, толук кубаттуулукта 6 мүнөт бышырыңыз. Натыйжада, сиз өзгөчө кытырак пельмендерди алышыңыз керек.
6-кадам
Микротолкундуу меште жалкоо варениктерди тез жана оңой бышырса болот. Быштак, буудай уну, жумуртка, май, шекер жана туз кошулган камырга жууруп алабыз. Аны 1 см калыңдыкта жайып, тилкелер менен бөлүп алыңыз. Пельмендерди ылайыктуу идишке салып, үстүнө бир стакан кайнак суу куюп коюңуз. 100% кубаттуулукта 3-5 мүнөт бышырыңыз. Май же каймак менен кызмат кылыңыз.
