Үйдө чай ичүүгө ылайыктуу, өзгөчө даамы бар жүрөк назик тамагы. Мындай кукилерди даярдоодо эч кандай татаал нерсе жок, бул дагы ар бир үй кожойкесин кубандырат.
Ал зарыл
- - 70 грамм кум шекер;
- - 10-15 күн;
- - 120 грамм маргарин же май;
- - бир чай кашык ванилин канты;
- - бир жумуртка;
- - 70 грамм күрөң шекер;
- - жарым чай кашык бышыруучу порошок же сода;
- - 130-150 грамм ун.
Нускамалар
1 кадам
Миксердин жардамы менен шекерди жана маргаринди шыпырыңыз. Уругларны хурмаларындан чедир. Андан кийин курманы майда туурап алыңыз.
2-кадам
Маргаринге идишке унду, курманы жана жумуртканы кошобуз. Алынган аралашманы жакшылап сабаңыз. Камырды орто консистенцияда жасаңыз.
3-кадам
Фольганы ун менен себелеп коюңуз. Эгерде фольга жок болсо, анда атайын бышыруучу кагазды колдонуңуз. Андан кийин алынган камырды даяр фольгага салыңыз.
4-кадам
Духовкада 180oC температурада бышырыңыз. Печенье даяр болгончо он беш мүнөт күтө туруңуз. Ырас, эгер таттуулук күрөң түскө эртерээк ээ болсо, анда тандырды мештен алып салыңыз.
5-кадам
Печеньелерди бир аз муздатыңыз.
6-кадам
Ушул кадамдардан кийин, чай ичип, сый тамак тартсаңыз болот.
