Фунт пирожныйлары булочка деп аталат, аны даярдоо үчүн бардык ингредиенттердин көлөмү бирдей өлчөмдө алынат. Мындан тышкары, бай жашыл түс биздин кексибиздин көркүн ачат!
Ал зарыл
- - 150 г май;
- - 150 г шекер;
- - 150 г жумуртка;
- - 150 г ун;
- - 1 чай кашык бышыруучу порошок (слайд менен);
- - 1 аш кашык. матча жашыл чай порошогу (слайд менен).
Нускамалар
1 кадам
Бул торттун майы жана жумурткасы бөлмө температурасында болуш керек, андыктан муздаткычтан алдын ала алып салыңыз.
2-кадам
Духовканы 165 градуска чейин ысытыңыз. Калыпты май менен майлап майлап, даярдаңыз (эгер сиз силикон колдонсоңуз жана анын сапатына толук ишенсеңиз, анда бул кадамды өткөрүп жиберсе болот).
3-кадам
Процессордогу жумшартылган майды, шекер кошулган менен, болжол менен 5-6 мүнөттө жеңил каймак массага сүртүп алыңыз. Андан кийин жумурткаларды бир-бирден кошуп, ингредиенттерди жылмакай болгонго чейин кылдаттык менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Кургак ингредиенттерди өзүнчө аралаштырыңыз: унду жана бышыруучу унду терең, кенен идишке элеп алыңыз.
5-кадам
Жай аралаштыргычты күйгүзүп, акырындап май жана жумуртка аралашмасы кошулган идишке ун аралашмасын кошуңуз. Бардык унду кошкондон кийин дагы 2-3 мүнөт камыр жууруйбуз.
6-кадам
Матча чайын бир аз жылуу суу менен эритиңиз. Камырды бирдей эки бөлүккө бөлүп, анын бирине суюлтулган чай кошобуз.
7-кадам
Камырды даяр түрүндө катмарларга салыңыз: 2 аш кашык ак аралашма, 2 аш кашык жашыл аралашма ж.б.у.с., бардык камыр бүткөнчө. Бир сааттай ысык мешке салып коюңуз. Даяр токочтон тиш чукугуч кургак чыгат.
