Баклажан арык фигураны кыялданган адамдар үчүн кудайдын буйругу. Алардын ичинен арыктоо үчүн диетикалык тамакты оңой жана тез даярдай аласыз. Анын үстүнө баклажан диетасы чоң популярдуулукка ээ болууда. Ал эми сымбаттуу фигура жөнүндөгү кыялыңыз али орундала элек болсо - аны жасоого убакыт келди.
Ал зарыл
- - орто баклажан - 3 даана;
- - пияз - 1 даана;
- - сабиз - 2 даана;
- - помидор - 2 даана;
- - жашылчалар;
- - 2 тиш сарымсак;
- - зайтун майы - 2 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Баклажанга арыктоо үчүн, баклажан тамактарын күнүмдүк тамак-аштын негизги бөлүгүнө айландыруу керек. Баклажан тамак - бул эң негизгиси боло турган тамак. Аны даярдоо үчүн үч кичинекей баклажанды алыңыз.
2-кадам
Баклажандарды жууп, тазалап алыңыз. Жашылчаны майда бөлүктөргө бөлүп, туз салып, жыйырма мүнөткө койгула. Бул процедурадан кийин баклажандар ачуу сезимден арылып, майдын минималдуу көлөмүн сиңирип алышат.
3-кадам
Бышырылган сабизди жууп, бөлүктөргө бөлүп, блендерде туурайбыз. Жаа менен ушундай кылыңыз. Помидорду жууп, кабыгын сыйрып бүткөндөн кийин, майдалап бөлүп алыңыз.
4-кадам
Баклажан диетасынан жасалган тамакты жай идишке минималдуу май кошуп даярдаган жакшы. Көп бышыруучу табакка бир аз зайтун майын куюңуз. Кууруу же бышыруу режимин колдонуп бышырыңыз. Сабиз менен пиязды 15 мүнөт тердеңиз.
5-кадам
Баклажандарды агын сууга жууп, көп бышыргычка салыңыз. Пияз жана сабиз менен ыргытыңыз. 15 мүнөттөн кийин блендерге тууралган помидор менен сарымсакты жашылчаларга жөнөтүңүз. Дагы 15 мүнөт күтсөңүз, арыктоочу тамак даяр.
