Арыктап жатканда, бир аз монотондуулуктан жана узак убакыт бою жаңы даамдардын жоктугунан эсептелген диетада калуу кыйынга турат. Адамдарга эң алгачкы ырахаттын бири - бул эмчек сүтүн татып көрүү. Демек, тамактан ырахат алуу физикалык жана психологиялык жайлуулуктун негизги шарты болуп саналат.
Нускамалар
1 кадам
Даамдуу, бирок өтө зыяндуу жана арыктоого таптакыр туура келбеген нерсени жегенге болгон каалооңуз менен күрөшпөө үчүн күндөн-күнгө менюңузга 6 негизги табитти чагылдырган азыктарды кошуу керек. Бул даамдарды Аюрведа айырмалап турат жана алардын жардамы менен сиз диетаны байытып гана тим болбостон, денедеги энергетикалык балансты түзөсүз.
2-кадам
Ошентип, 6 даам бар: ачуу, таттуу, кычкыл, туздуу, ачуу жана ачуу.
3-кадам
Суусундуктар ачуу даамдын булагы: какао, цикорий, кофе. Эртең менен бир стакан латте менен көңүлдү көтөрсөңүз болот, ал эми 2 сааттан кийин закуска - кургатылган жемиштер кошулган цикорий кайнатмасын ичип алыңыз.
4-кадам
Ачуу жашылча-жемиштер: Брюсселдеги өсүмдүктөр, шпинат, кытырак, салат, грейпфрут. Түшкү жашылча салатына кымыздык кошуп, кечки тамактан кийин грейпфрутту жесеңиз болот. Куркума дагы ачуу даамдын булагы болуп саналат. Бул татымал бир катар пайдалуу касиеттерге ээ жана арыктоого жардам берет.
5-кадам
Таттуу даамдын булагы күрүч, бирок ак күрүч тез углевод болот, иштетүү учурунда мындай күрүч дээрлик бардык пайдалуу элементтерди жоготот, ошондуктан арыктап жатканда менюңузга ак күрүч кошпогонуңуз оң. Сүт азыктарын (сүт, май) жана таттуу жемиштерди (жүзүм, манго, курма) жегиле. Кургатылган манго, мейиз жана курма чай үчүн эң сонун десерт. Мындан тышкары, бышырылган жашылчалар таттуу даам берет - кызылча, картошка, сабиз, бирок эсиңизде болсун, бул жашылчалар тез углеводдор жана диетага анчалык ылайыктуу эмес. Жалбыз сизге таттуу даам берет, ошондуктан жалбыз чайы менен менюңузду ар тараптан өзгөртө аласыз.
6-кадам
Кычкыл даамдын булактары кычкыл жемиштер (мисалы, лимон) жана сүт азыктары (быштак, айран, ачытылган бышырылган сүт). Гибискус чайы же итмурун чайы эң сонун кычкыл ичимдиктер. Бул чайлар айрыкча суук мезгилде пайдалуу, анткени курамында С витамини бар, гибискус чайы тыгыздыгы аз холестеролду төмөндөтөт, кан тамырларды чыңдайт жана кандагы кантты төмөндөтөт, ошондуктан аны арыктоо үчүн рационуңузга кошуу керек. Бул чай гастритке, гипотонияга жана таш пайда болуу тенденциясына каршы.
7-кадам
Туздуу даамдын булагы деңиз азыктары, деңиз балырлары жана таза туз. Арыктоо жана балдырлардын иммунитетин чыңдоо үчүн абдан пайдалуу. Анын курамында ачкачылыкты басуучу жана зат алмашууну жакшырткан зат бар. Мындан тышкары, балдырлар калкан сымал бездин жакшы иштеши үчүн зарыл болгон йодго бай. Ламинария аз калориялуу болгондуктан, ал идеалдуу диетикалык продукт болуп саналат. Бул деңиз балыры эт же балык үчүн гарнир катары колдонулганга жакшы.
8-кадам
Ачуу даамдын булагы - чили калемпири, кычы, сарымсак, имбир сыяктуу ысык татымалдар. Имбирь чайы арыктоо үчүн абдан натыйжалуу, анткени ал зат алмашууну тездетип, жылуулукка ээ. Арыктоодо күн сайын жаңы жашылча салатын колдонуш керек, ошондуктан ачуу жашылчаларга (пияз, чамгыр) көңүл буруңуз.
9-кадам
Астрингенттин даамы көбүнчө мөмө-жемиштерден турат: анар, хурма, банан, фейхоа. Грек жаңгагы жана фундук дагы азгыруучу заттар болуп саналат, бирок арыктаганда жаңгактарды жештин нормасы күнүнө 1 ууч экендигин эсиңизден чыгарбаңыз.