Салмактуу түрдө салмакты азайтуу үчүн спорт менен гана машыкпастан, рационуңузду туура уюштуруу керек. Сиздин диетаңыз үчүн эң мыкты чечим майдын эң аз өлчөмүн камтыган тамактарды жегенде болот.
Майлар деген эмне?
Организмге эң зыяндуусу - бул жаныбарлардан чыккан же каныккан майлар. Алар белдин же жамбаштын көлөмүн көбөйтүүгө гана жардам бербестен, кандагы холестеролду да көбөйтөт.
Бул майлардын курамына чочко майы, май, тооктун териси, пальма майы жана кокос майы кирет. Ошондуктан, кандайдыр бир сатып алуунун алдында, курамында каныккан майлар болбошу үчүн, анын курамын жакшылап изилдеп чыгыңыз.
Көп каныкпаган майлар маргаринде жана өсүмдүк майларында болот. Денеге күн сайын мындай майдын бир аз өлчөмү керек, ошондуктан диетологдор салаттарды май менен татымал кылууну сунушташат.
Эң пайдалуулары - бир каныкпаган майлар, алар диетадан эч качан чыгарылбашы керек: алар зайтун майында, рапс майында, авокадо, жаңгак, үрөн жана балыкта болот. Диетологдор бул тамактарды диетага кошууну сунушташат, анткени ченем менен салмак кошууга салым кошпойт.
Кандай азык-түлүктөрдүн курамында май азайган
Майлуулугу төмөн продукт - териси жок кайнатылган тооктун төшү жана торпогу. Алар көптөгөн диеталык тамактардын негизин түзүшөт, курамында белок көп жана организмге жакшы сиңет.
Майдын колдонулушу чектелген диеталарда браконьердик, бышырылган же бышырылган балыктарды колдонууга уруксат берилет. Бул продукттан эч кандай шартта баш тартпаңыз, анткени балык организм үчүн өтө керектүү болгон белоктун, фосфордун жана кальцийдин булагы. Арык балыктарга треска, дарыя басс, камбала, шортан, хек жана поллок кирет.
Азыр дүкөндөрдө майсыз йогурт, каймак, быштак жана сүттүн көп түрлөрү бар. Алар идиш-аяк үчүн соус жана соус сыяктуу кемчиликсиз. Мыкты чечим сүт азыктарынын мөмө-жемиштер менен аралашмасы болот; бул тамакты өтө майлуу десерттердин ордуна колдонсо болот.
Албетте, жашылчалардын майы дээрлик жок, аны макарон, бышырылган картошка үчүн гарнир катары колдонуу керек. Жашылчаларды май кошпостон кайнатуу же бууга бышыруу керек.
Күчтүү диетикалык чектөөлөрдү сактагандар үчүн майдын минималдуу өлчөмүн камтыган дан өсүмдүктөрү, буурчак өсүмдүктөрү чыныгы табылга болот. Каши, пудингдер, кастрюльдер - мунун бардыгын мөмө-жемиштер жана жашылчалар, майсыз айран соустары менен аралаштырып, рационуңузду жагымдуу жана даамдуу тамактарга айландырсаңыз болот.