Боор метаболизмдин жөнөкөй болушуна гана шарт түзбөйт жана тамак сиңирүү процессине катышат, ошондой эле организмден токсиндерди чыгарууда чоң ролду ойнойт. Бул орган ар кандай жаракаттар менен өзүн-өзү айыктырууга жөндөмдүү, бирок бул адамдан сырттагы жардамды талап кылат - боорго керектүү жер-жемиштерди колдонуу.
Боорго пайдалуу жашылчалар
Ар кандай коон-дарылар боордун түзүлүшүн калыбына келтирүүгө жардам берет. Алардын ичинен коон жана ашкабак өзгөчө пайда алып келет. Денеңизди ар кандай пестициддерден сактоо үчүн аларды сезондо гана жеген жакшы. Коон ден-соолукка пайдалуу, ашкабакты дан эгиндерине жана башка тамактарга кошсо болот, же жөн гана ылайыктуу жыпар жыттуу заттар менен духовкада бышырса болот.
Боордун жана кызылча кызылчасынын нормалдашуусуна өбөлгө түзөт. Анын курамында бетаин сыяктуу зат бар, ал организмге зыяндуу кошулмаларды жана оор металлдардын туздарын кетирүүгө жардам берет. Аны чийки, мисалы, жашылча салатында колдонуу эң пайдалуу, бирок кайнатылган кызылча боорго көп пайда алып келет.
Брокколи жана түстүү капуста дагы канцерогендерди организмден чыгарууга салым кошот. Себеби, бул жашылчалар табигый сиңүүчү боордогу глюкозинолаттын көлөмүн көбөйтөт. Кадимки капуста боорго да пайдалуу, бирок ичеги-карындардын сиңиши кыйыныраак болуп, ичтин көөп кетишине алып келет.
Ар кандай жашылчалар боорго чоң пайда алып келет: салаттын бардык түрлөрү, укроп, петрушка, кинза, райхан жана башкалар. Таң калыштуу деле эмес, анткени алардын курамында ушул органга керектүү көптөгөн микроэлементтер бар, мисалы, темир, селен жана фосфор. Жашыл спаржа дагы абдан пайдалуу.
Сарымсак ошондой эле боорду активдештирип, организмге олуттуу зыян келтирүүчү уулардын жана токсиндердин тез арылышына жардам берет. Анын курамында селен жана аллицин бар, алар бездин фильтрациясын күчөтүшөт.
Боорго пайдалуу жемиштер
Боорго жардам берген мөмөлөрдүн ичинен апельсин биринчи орунга татыктуу. Аларды антибиотик менен дарылоодо же оор металлдан уулангандан кийин диетага киргизүү сунушталат, анткени алар боорго жүктү азайтып, организмден токсиндерди тез чыгарып кетүүгө жардам берет. Бул көбүнчө апельсинге кирген С витаминине байланыштуу. Туура, бул жемиштерди гастрит же жара болбосо гана ичүү керек.
Боорду анын нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон пайдалуу микроэлементтер жана жашыл алмалар менен байытыңыз. Бул жемиштерди жаңы жана кабыгы менен жеген эң пайдалуу, бирок мешке бышыргандан кийин жесеңиз болот.
Авокадо жалпы денеге жана айрыкча боорго пайдалуу таасир этет. Бул табигый абсорбенттин целлюлозасы көп каныкпаган майларга бай, алар токсиндерди боордун клеткаларын жок кылуу жана калыбына келтирүү оңой топторго бириктирүүгө жардам берет.
