Көпчүлүк козу карын терүүчүлөр токойдо сейилдөө жана козу карындын аңчылык кылуусунан ырахат алса, козу карындарды тазалоо алар үчүн анчалык деле жагымдуу жол эмес экендигин моюнга алышат. Кээ бир козу карындарды чогултууга караганда жууп, иштетүүгө даярдануу дээрлик узак убакытты алат. Буга байланыштуу порчини козу карыны жагымдуу өзгөчөлүк.
Козу карындарды терүүнүн жана аларды иштетүүгө даярдоонун жалпы эрежелери
Ар бир козу карын теримчисине белгилүү болгон толкундануу сезими козу карындарды терип жатканда көп убакытты сорттоого жол бербейт. Бирок, дагы деле болсо, ар бир козу карынды корицага жөнөтүүдөн мурун, анын кабыгын сыйрып алыңыз, бул үйдө кийинки иштетүүдө убакытты үнөмдөйт. Колуңуз менен баш кийимдеги токой калдыктарын силкип же алып салыңыз: ийнелер, мох, майда бутактар, жалбырактар. Эгерде козу карындар козу карындын бир бөлүгүндө тойлой баштаганын көрсөңүз, токойду себет менен аралап жүрүп ушул козу карынды курчутуп жибербөө үчүн, аны кесип таштаңыз. Эгерде ушул жегичтер жасаган бир нече кадамдар кала берсе, анда андан ары иштеп чыгуу менен, бардык курттар сыртка чыгарылат. Жаман жана жакшы козу карындарды сорттоп, баштапкы иштетүүнү токтото турсаңыз болот.
Үйдө "балыкты" алып келгенде козу карындарды кайрадан иргеп алуу керек. Эреже боюнча, козу карындын ар бир түрү өзүнүн даам өзгөчөлүктөрүнө ээ, аны өз технологиясы боюнча иштетүүгө болот, андыктан сорттоо милдеттүү процесс. Козу карындарды аралап, түрлөрү боюнча иргеп алуу, ошол эле учурда колдонула турган жана иштетиле турган козу карындарды бөлүп алуу. Козу карындарды үйүлүп жайгандан кийин, аларды тазалоого өтүңүз.
Порчини козу карындарынын бардык пайдалуу касиеттерин толугу менен сактоонун мыкты жолу - муздак туздоо.
Порчини козу карындарын кантип туура тазалоо керек
Порчини козу карынын өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөрү бар, көбүнчө кургатылат, туздалат же туздалат, буту менен кошо жешет. Табигый жол менен, кургатууга арналган козу карындарды жуубай эле койгон оң. Жалпысынан алганда, козу карындарды сууга мүмкүн болушунча аз чылап коюу керек - алардан пайдалуу заттарды гана жууйт. Бирок порчини козу карыны да жакшы, анткени ал кургак жана күнөстүү жерлерде өсөт, андыктан кир өтө сейрек кездешет, аны толугу менен тазалоо керек. Курч кичинекей бычакты колдонуп, буттарыңыздагы кир, жумшарган же бузулган жерлерди кесип, аны менен капкактарга жабышкан таштандыларды сыйрып алыңыз. Кургатыла турган порчини козу карындарын болжол менен бирдей өлчөмдөгү кичинекей бөлүктөргө бөлүп, бардыгы тең тегиз кургап калышы үчүн.
Кесүүдө капкактарды буттарынан бөлүп, буттарын тегерек кылып, ал эми калпактарын төрт-алтыдан бирдей бөлүктөргө бөлүңүз.
Порчини козу карындарын туздалгыңыз келсе же маринаддалгыңыз келсе, аларды кургак тазалоодон кийин муздак сууга тез жууп салсаңыз болот, эгерде таштандыларды же кирлерди дагы жакшы тазалоо үчүн жумшак тиш щеткасын колдонсоңуз болот. Порчини козу карындарын алдын ала термикалык иштетүүнүн кереги жок экендигин унутпаңыз - аларды дароо казанга салып кууруп алсаңыз болот.
