Кашык менен икраны жегисиңиз келеби? Бул оңой эмес. Галибут икрасын арзан сатып алып, андан ырахат алыңыз. Майрамдык жана күнүмдүк дасторкондо укмуштай көрүнгөн даамдуу тамактарды даярдоодо колдонсо болот.
"Домино" канапасы
Домино деп аталган галибут икрасы менен түпнуска канапе жасаңыз. Аларга болгону 3 ингредиент керек:
- галибуттун икрасы;
- кара нан;
- май.
Нанды кесиндилерге бөлүп, ар бирин 3x6 см өлчөмүндөгү тик бурчтуктарга бөлүңүз. Май катмары менен жайыңыз. Чыгармачылыкка убакыт келди.
Ар бир кесим нанды экиге бөлүп турган тилкени жасоо үчүн икраны колдонуңуз. Ошол эле балык продукт бетин чыныгы домино бөлүктөрүнө айландырууга жардам берет. Канапени алып, бир жагынан, бир нече жумуртканы колдонуп, бурчтарында төрт чекит коюңуз. Башка жагынан алганда, 3 же 5.
Домино ойногондой эле, канапаларды табакка байлап коюңуз - оюн аянтчасын түзүп, бирдей сандагы тегерек чиптерди бириктирип. Мындай кызыктуу кооздолгон тамак үйүңүздү же конокторуңузду кубандырат.
"Белек" сэндвич
Бул табит каалаган күнү майрамдык маанайды жаратууга жардам берет. Ал үчүн төмөнкүлөрдү аткарыңыз:
- 1 бөлкө ак нан;
- 110 г галибут икрасы;
- 25 г Фетакс сыры;
- 50 г жумшак сыр;
- көк пияздын бир нече жүнү.
Нанды бирдей чарчы кылып туурайбыз. Бири-бирине жазыңыз:
Биринчи нан. Үстүнө каймак сырын жайыңыз. Үстүнө Фетакс сырынын бир кесимин салабыз. Ушундай жол менен 4 катмар төшөө.
Пияздын жүнүн алыңыз. Аны этияттык менен жарымынан бөлүп, жайып, муздак суу менен жууп салыңыз. Эми көп кабаттуу канапени бир же эки пияздын жүнү менен байлап, оролгон белекке окшоштуруңуз. Жогору жагында пияз жаа кур.
Диета кармагандар жөнөкөй тамак менен алектенишет. Жаңы бадыраңды кесимчелерге кесип, ар биринин үстүнө бир жарым галибут илбээсин коюңуз. Бул сэндвичтер түстүү көрүнөт жана арыктоочу диетаны диверсификациялоого жардам берген мыкты курал болот.
Торт
Галибуттун икрасы менен снэк торт жасаңыз. 12-15 таттуу куймакты бышырып, муздатыңыз. Эми ар бирине кичинекей катмар жумшак сырды жайып, анын үстүнө икрадан бир катмар төшөңүз. Торттун чокусун ушундай эле формада жасаңыз. Маринаддалган бадыраң, майонез жана ошол эле галибут икрасы менен кооздоңуз.
Деңиз түбүндөгү кенчтер
Ушул эле аталыштагы салат элди дүрбөлөңгө салат - ал ушунчалык кызыктуу кооздолгон. Алуу:
- 500 г деңиз азыктарынын коктейли;
- 1 пияз;
- 1 сабиз;
- 2 кайнатылган жумуртка;
- 2 чай кашык галибут жана кызыл икра;
- 300 г жумшак сыр;
- майонез;
- 1 тик бурчтуу ак нан.
Нандын башын этияттык менен кесип, төштүн капкагын пайда кылыңыз. Андан целлюлозаны алып чыгыңыз. Ичке жана сыртка жумшак сырды жайыңыз.
Деңиз азыктарынын коктейлин кайнак сууга 5 мүнөт кайнатыңыз. Майдаланган пиязды жана сабизди кайнатыңыз. Баарын бириктирип, майдаланган жумурткаларды жана майонезди кошуңуз. Бул ингредиенттерди аралаштырып, нан сандыкка салыңыз.
Аны илинип турган асыл мончок түрүндө салынган икра менен кооздоңуз.
