Жаңгактар - бул байыркы адамдардын дасторконун биринчилерден болуп урган табияттын белектери. Бак-дарактардын мөмөлөрү азыктандыруучу жана пайдалуу заттарга бай, ачкачылыкты көпкө чейин канааттандырат жана жылуулук менен дарылоону талап кылбайт.
Кылымдар бою адамдын диетасына жаңгактын ондогон түрлөрү кирген. Алардын ар бири даамы жана курамы менен уникалдуу.
Токой жаңгагы
Жаңгак, "Ломбард" деп да белгилүү, илгертен бери эле белгилүү. Байыркы адамдар фундуктан коргоочу тумар жасашкан жана, албетте, аларды жан дили менен жешкен, анткени алар өнүмдүн ден-соолукка кандайча пайдалуу экендигин дароо байкап калышкан.
Фундук жүрөк-кан тамыр жана кан ооруларына пайдалуу. Бул, албетте, артериялык гипертония, тромбофлебит жана варикоз, аз кандуулук менен жабыркагандардын диетасында болушу керек. Фундук - онкологиянын алдын алуу үчүн эң сонун каражат.
Греция жаңгагы
Ошондой эле ал "Волошский жаңгак" деген ат менен белгилүү жана ал Авиценна менен Гиппократтын мезгилинде да бааланган.
Жаңгактын негизги артыкчылыгы анын курамында йоддун көп болушу, ошондуктан калкан безинин оорулары бар адамдарга сунушталат. Мындан тышкары, ашказан, боор жана бөйрөк оорулары үчүн пайдалуу, ошондой эле жараны мыкты айыктыруучу жана сезгенүүгө каршы каражат.
Арахис
Арахис жүрөк, гастрит жана рак ооруларына жакшы жардам берет. Жаңгак нерв системасына пайдалуу таасирин тийгизип, нервдик чыңалууну басаңдатып, уйкусуздукка пайдалуу. Угуу, көрүү, эс тутум жана ой жүгүртүүгө жакшы.
Арахис диетологдор тарабынан продукт организмге жакшы сиңип, аны каныктыргандыгы жана жетиштүү көлөмдө энергия бергендиги үчүн өзгөчө бааланат. Ошол эле учурда, калориясы жогору болгондуктан, башка жаңгактардын түрлөрү сыяктуу эле, аны кыянаттык менен пайдаланууга болбойт.
Бадам
Бадам иш жүзүндө жаңгак эмес - бул таш жемиш, бирок биз аны баарыбыз фундук, жер жаңгак, кешью жана жаратылыштын башка белектери менен бир катарга коюуга көнүп калганбыз.
Бадам кальцийдин жогорку курамы менен өзгөчө бааланат. Жаңгак өзүнүн курамына байланыштуу сөөктөрүбүзгө, тиштерибизге жана тырмактарыбызга пайдалуу. Мындан тышкары, бадам фосфорго, темирге жана калийге бай болгондуктан, жүрөк жана кан айлануу системасынын оорулары бар адамдар үчүн өтө пайдалуу: мисалы, гипертония, аз кандуулук, аз кандуулук менен. Бадамды такай жегендер жакшы укташат жана уйкусуздуктан кыйналышпайт. Жаңгак ошондой эле гастрит, ичеги-карын жаралары, уролития, шакый жана көз ооруларына сунушталат.
Бразилиялык жаңгак
Селен микроэлементине бай. Бул аялдын кош бойлуу болуу жөндөмүн жогорулатат, эмчек рагынын алдын алат. Мындан тышкары, жаңгак теринин жашаруусуна өбөлгө түзөт, жаш бойдон калууга жардам берет.
Кешью
Бул жаңгак фолий кислотасына бай болгондуктан, аны кош бойлуу аялдарга жана кош бойлуулукту пландаштырган аялдарга сунушташат. Курамынын аркасында кешью сезгенүүгө каршы жана анальгетикалык таасир берет.
Ошондой эле эң пайдалуу жаңгактар карагай жана фундук, мисте, кокос. Алардын бардыгы витаминдерге жана минералдарга бай, иммунитетке, жүрөктүн жана мээнин иштешине жакшы таасирин тийгизет.
