Даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамакты тез даярдай аласыз. Эртең менен үй-бүлөнү кубантууга жардам берген көптөгөн рецепттер бар.
Таза, туура эртең мененки тамак үй-бүлөңүздү бир күн бою кубаттандырбастан, көңүлүңүздү көтөрөт. Эртең менен тез жана оңой кайталай турган көптөгөн кызыктуу кулинардык рецепттер бар.
Омлет "Ачуу"
Ал салттуу рецепт боюнча сүттөн жана жумурткадан даярдалат. 4 тооктун жумурткасын туз, калемпир татымына жараша жана 100 миллилитр сүт менен бир аз сабашат. Массаны табага куюп, күн карама майына аз өлчөмдө бышырабыз. Бул учурда ветчина, маринаддалган бадыраң жана быштак майда тууралган. Толтуруу майонез менен кийинген. Даяр болгон омлетті көмөчтөн алып чыкканда, пайда болгон куймактын үстүнө ветчина, бадыраң жана сырдын аппетиттүү массасы салынат, андан кийин конвертке оролуп, микротолкундуу мешке 1 мүнөт сырдын эриши үчүн жөнөтүлөт.
Блинчиктер
Даярдоо үчүн 4 жумуртканы 150 грамм шекер менен сабашат, аларга 400 миллилитр айран, ошондой эле бычактын учуна туз жана 0,5 чай кашык сода жөнөтүшөт. Аягында массага 2 стакан жарма жана 300 грамм ун куюлат. Жай отто кылдаттык менен аралаштыргандан кийин, кичинекей блинчиктер күн карама майы менен бир аз өлчөмдө көмөч казанга бышырылат. Аларга шоколад, кыям жана каймак кошсо болот.
Таттуу күрүчтүн боткосу
250 грамм күрүч бир аз сууга жарым бышканга чейин кайнатылат. Андан кийин ага бир кесим май, татымына жараша туз, 1 аш кашык шекер жана 500 миллилитр сүт жөнөтүлөт. Каши болжол менен дагы 10 мүнөт бышышы керек. Кааласаңыз, ага 100 граммдан тазаланган ашкабак менен мейизди кошсоңуз болот. Бул даамдуу тамак экен.
Ысык сэндвичтер
Нан, бөлкө же тортилла кесиндилерине ар кандай пломбаларды жайып койсоңуз болот. Мисалы, пияз жана козу карындар менен куурулган чочконун кесимдери. Болочок сэндвичтин үстүнө майдаланган сыр себелеп, духовкага жөнөтүшөт. Эт менен пияздын ордуна жумуртка жана кызыл болгар калемпири кошулган тооктун филесин, сыр жана кетчуп кошулган колбаса жана башка көптөгөн ингредиенттерди колдонсоңуз болот.
