1 кадам
Блендерде эзилген печеньелерди эритилген май менен аралаштырыңыз.
Форманы кагаз менен жаап коюңуз. Ага көптөгөн кукилерди салыңыз. тегиздеп, таптап, муздаткычка 15 мүнөт салып коюңуз.
2-кадам
Биринчи каймакты жасоо:
15 грамм желатинди 4 аш кашык сууга салып, бөлмө температурасында кармаңыз.
3 аш кашык шекерди аралаштырыңыз
Ал зарыл
- Тамак бышыруу үчүн бизге төмөнкүлөр керек:
- печенье - 200 грамм
- май - 100 грамм
- кайнатылган коюлтулган сүт - 3 аш кашык
- желатин - 30 грамм
- шекер - 6 аш кашык
- каймак - 1200 грамм
- таттуу ванилин быштак
- банан - 3 даана
- тоңдурулган кулпунай
- консерваланган алча
Нускамалар
1 кадам
Блендерде эзилген печеньелерди эритилген май менен аралаштырыңыз.
Форманы кагаз менен жаап коюңуз. Ага көптөгөн кукилерди салыңыз. тегиздеп, таптап, муздаткычка 15 мүнөт салып коюңуз.
2-кадам
Биринчи каймакты жасоо:
15 грамм желатинди 4 аш кашык сууга салып, бөлмө температурасында кармаңыз.
3 аш кашык шекерди 600 грамм каймак менен аралаштырыңыз. Желатинди толугу менен эригенге чейин ысытып, каймакка кошобуз. Жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Кулпунайды торттун үстүнө жайып, даяр болгон каймак менен толтурабыз.
Муздаткычка бир саатка салып коёбуз.
4-кадам
Экинчи каймакты даярдоо:
Ошондой эле 15 грамм желатинди чылаңыз.
600 грамм каймак, коюлтулган сүт жана 3 аш кашык шекерди аралаштырабыз. Желатинди эригенче ысытып, каймакка кошобуз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5-кадам
Муздаткычтан тортту алып чыгып жатабыз. Ага майдаланган банандарды салып, үстүнө экинчи каймакты куюңуз.
Тортту муздаткычка 4 саатка жөнөтөбүз.
Торт катып калганда, аны калыптан чыгарып, быштак жана гиластын консерваланган түрү менен кооздоңуз.
