Күтүүсүз конокторуңузду ысык жана даамдуу тамак менен азыктандыруунун эң оңой жолу - бул тоок эти менен картошка бышыруу. Бирок муну мешке жасоо андан да оңой - баарын чогуу бышыруу керек. Алып баруучуга керектүү азыктарды гана даярдап коюу керек болот. Негизги тамак бышырылып жатканда, каалаган салат жана кесимчелер менен күрөшүүгө убакыт бар. Натыйжада, тез, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Коноктор сөзсүз түрдө ыраазы болушат.
Ал зарыл
- - тооктун сан же барабан таякчалары
- - картошка
- - тооктун татымалдары
- - сарымсак
- - майонез
- - соя катыгы
Нускамалар
1 кадам
Тоок этин жакшылап чайкап, маринаддалганга өтөбүз. Маринад үчүн соя соусу, тооктун татымалдары, майдаланган сарымсак жана майонез аз. Ушул аралашма менен тоок этин жакшылап сүртүп, кеминде 30 мүнөт демдеңиз.
2-кадам
Ал ортодо картошканы тазалап, орто көлөмдөгү кубиктерге салып, жакшы бышырыңыз. Картошканы туз, калемпир жана майонез менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Бышыруу үчүн бийик капталдары бар кенен бышыруу баракты алышыңыз керек. Биз түбүнө май тамызабыз (бышыруу учурунда тооктон май эрий тургандыктан), картошка, үстүнө - тоок. Бышыруу баракты мешке жөнөтөбүз, 1 саат 200 градуска чейин ысытылат.
4-кадам
Тоок эти аппетит кабыгы менен капталганда, идиш кургап калбашы үчүн бышырылган баракты алып, фольга менен жаап, бышырууну уланта бериңиз. Бир сааттан кийин тоок эти бар картошка даяр болот. Эң аз күч-аракет жумшалып, дасторконуңузда эң сонун ысык тамак болот. Тамагыңыз таттуу болсун!
