Лосось менен каймактын айкалышы абдан назик. Даамдуу Норвегия шорпосун даярдоо үчүн ушул ингредиенттерди колдонуңуз. Тамактын жыты гана сиздин табитиңизди ойготот!
Ал зарыл
- - 500 мл суу;
- - 500 мл каймак 20%;
- - 500 г картошка;
- - 370 г лосось филеси;
- - 300 г помидор;
- - 150 г сабиз;
- - 100 г пияз;
- - 3 аш кашык. аш кашык өсүмдүк майы;
- - жаңы чөптөр.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды майдалап туурап, сабизди майда туурагычка сүртүңүз.
2-кадам
Картошканы тазалап алыңыз. Картошканы, помидорду жана лососьди кичинекей кубиктерге бөлүңүз.
3-кадам
Табанын түбүнө бир аз өлчөмдө өсүмдүк майын куюп, пиязды, сабизди, помидорду кууруйбуз.
4-кадам
Кастрюлга суу куюп, кайнатыңыз.
5-кадам
Картошканы, татымалдарды, тузду татымына жараша кошуңуз. Бирге беш мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Андан кийин, лососьту шорпого жиберип, каймакты кошуп, картошка жумшарганча бышырыңыз.
7-кадам
Даярдалган Норвегиянын каймактуу лосось шорпосун жаңы чөптөрдүн бутактары менен кооздоңуз. Тамагыңыз таттуу болсун!
