Сиз пита наны менен ар кандай тамактарды жасап, чексиз кыялдансаңыз болот, ошондуктан ал үй кожойкелерине абдан жагат. Майдаланган тоок эти менен ачуу пита түрмөгүн даярдаңыз, бул майрамдык дасторкон үчүн эң сонун табит жана үй-бүлөңүз үчүн күнүмдүк тамак.
Ал зарыл
- - 3 барак пита наны;
- - 300 г үйдө тартылган тоок эти;
- - 1 болгар калемпири;
- - 2 помидор;
- - 1 сабиз;
- - 1 пияз;
- - 100 г сыр;
- - 2 салат салат;
- - 200 г майонез;
- - 2 тиш сарымсак;
- - бир укроп.
Нускамалар
1 кадам
Пиязды майдалап, сабизди сүртөбүз. Пиязды жана сабизди өсүмдүк майы салынган табага кууруп алабыз.
2-кадам
Жашылчаларга, тузга жана калемпирге фарштын этин кошуңуз. Дагы 20 мүнөт жай отто кууруйбуз.
3-кадам
Калган ингредиенттерди даярдаңыз: помидорду кесимчелерге, таттуу калемпирди майда тилкелерге бөлүңүз. Сыр сыр.
4-кадам
Сарымсакты майдалап туурап алыңыз, укроп менен дагы ушундай кылыңыз. Бириктирип, майонезди кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
5-кадам
Майдаланган майдаланган пита нанын майлап, үстүнө фаршты этияттык менен таркатыңыз.
6-кадам
Экинчи барак пита нанын үстүнө жаап, соус менен майлап, үстүнө помидор, калемпир жана салат салабыз.
7-кадам
Үчүнчү пита нанын үстүнө салып, майонез соусу менен сүртүп, андан кийин майдаланган сырды себелеп, тоголок кылып түрүп салыңыз. Даярдап жатканда, оромду кесимчелерге кесип, табакка кооз кылып төшөп, чөптөр менен кооздоп турасыз.
