"Бал тамактары" дээрлик бардык дүйнөлүк ашканада бар, бирок көбүнчө алар таттуу даамдар жана десерттер. Азыр бал ар кандай соустарда жана татымалдаштарда, эт жана балык тамактары үчүн маринаддарда, жашылча салаттарына жана коктейлдердин жыпар жыттуу компоненти катары кеңири колдонула баштады.
Ал зарыл
- -10 даана. тооктун буттары
- -100 мл орто туздалган соя соусу
- -100 мл суюк бал
- - бир нече тиш сарымсак
- - имбир, кунжут
- - татымалдар
Нускамалар
1 кадам
Соя соусун эритилген бал менен айкалыштырыңыз, аралаштырыңыз. Бул жерге тазаланган жана майдаланган сарымсакты, майдаланган имбирь, кунжут уруктарын кошуңуз.
2-кадам
Тооктун буттарын жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, туз жана кара мурч менен бир аз татымал бериңиз. Этти бышыруучу табакка тыкан салып, үстүнө бышырылган маринадды көп куюп, 175 градуска чейин ысытылган духовкага жөнөтүңүз.
3-кадам
Бутту 40 мүнөт бышырыңыз, бышыруунун ортосунда, бутту оодарып, кайрадан маринад куюңуз. Жыпар жыттуу ачуу тооктун буттары үчүн эң сонун гарнир - бул күрүч же бууга бышырылган жаш жашылчалар.
