Мүкжидек менен алмадан жасалган пирог укмуштай аба болуп чыкты, оозуңузда эрип бараткандай. Аны даярдоо абдан оңой. Эртең мененки тамак үчүн да, десерт үчүн да ылайыктуу.
Ал зарыл
- Толтуруу үчүн:
- -1 аш кашык кум шекер
- -1/2 ч.к. корица
- Торт үчүн:
- -1 стакан ун
- -1 чай кашык бышыруучу порошок
- -1/4 чай кашык туз
- -1/4 чай кашык корица
- -1/4 стакан май, бөлмө температурасы
- 1/2 стакан ачык күрөң шекер
- -1/2 стакан кум шекер
- -1 чай кашык ванилин экстракты
- -1/4 стакан каймак
- -1 жумуртка, бөлмө температурасы
- -1/2 стакан жаңы же тоңдурулган мүкжидек кесек майдалап тууралган
- -1/2 стакан алма, майдаланган (кабыгы)
- -1/2 кесе жаңгак
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты пергамент кагазы менен тизип, май менен майлап салыңыз.
2-кадам
Толтурууну жасаңыз. Шекер менен корицаны кичинекей идишке аралаштырып, бөлүп коюңуз.
3-кадам
Дагы бир кичинекей идишке унду, камырды, тузду жана корицаны аралаштырыңыз. Четке коюңуз.
4-кадам
Миксерди орто ылдамдыкта колдонуп, майды, күрөң шекерди жана кум шекерди бир калыпка келтиргенче аралаштырыңыз. Ваниль менен каймакты кошуп, дагы бир жолу жакшылап аралаштырыңыз. Жумуртканын ичине кир.
5-кадам
4-кадамдын бардыгын камыр жуурулган чоң идишке өткөрүп бериңиз. Бардык ингредиенттерге ун, мүкжидек, алма жана жаңгактарды кошуңуз. баарын кылдаттык менен аралаштыруу. Камыр коюу болушу керек.
6-кадам
Духовкада кызарганча 30 мүнөттөй бышырыңыз. Дасторконго чейин муздатыңыз. Чай же какао менен кызмат кылыңыз. Үстү каймак менен.
